最新黄瓜发苦的真相，原因、解决 及能否食用 黄瓜发苦主要因葫芦素含量过高，与品种、生长环境及栽培管理密切相关，高温干旱、光照过强、施肥不当（尤其是氮肥过量）或植株受伤均会导致苦味物质积累，轻微苦味的黄瓜通常可食用，但苦味强烈则可能引起肠胃不适，建议不要食用，解... 迷失茶文化/ 茶知识/ 2026-02-27/ 2 阅读
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