普洱茶文化,普洱茶独特的文化内涵

普洱茶文化，普洱茶独特的文化内涵？

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普洱茶的文化内涵其实挺多的，我就捡着我知道的说一下吧，普洱茶从古到今一直是一种大类别，因为它的种类太多了，遍布我国的云南省，因我们的云南省山多雨多加上气候温润非常适合普洱茶树的生长，但是要说一点熟普洱是新中国建立以后才有的品种以前是没有的。

新中国成立以前普洱都是生普洱。那时候叫生团或者青团，也有压制成饼的，成坨的，成砖的等，我们知道普洱茶时候听说的全是七子饼，为啥是七子饼，因为这是一种特有的计量单位，一个饼是七两零七，七个饼就是四十九两零四十九克，接近五十量也就是十斤，一提七子饼可以看做十斤，容易统计重量。

有了商品就必须卖出去，怎么运输出去就是一个艰巨的工作，茶马古道应运而生。这条道路就是专门为了运输茶叶而产生的道路，主要是靠马驮着茶叶运往我国的高原地区，高原地区的人民很少吃绿叶菜，粗纤维基本碰不着，这样会影响肠胃蠕动对身体不健康，而粗糙的普洱茶刚好能够满足人们吃油腻东西不消化的问题，普洱茶能解油腻补充粗纤维。所以就形成了一条从普洱县这个普洱集散地到高原地区这么一条经济链条。生产到集散地到运输到目的地这么一条链，这是穷苦地区能有收入的重要依据。

这条线养活了成千上万的人民，成为他们不可或缺的经济来源，这就形成了以普洱县为中心独特的文化特色，有集散地就会出现许多延伸产业，比如吃饭的摊位，休息的旅馆，苦力工，牲口的贩卖，还有钉马掌编竹篓的，就会形成一个极具文化特色的区域，囊括了当地的文化，吃穿住行都有了。

这就是普洱茶独有的文化内涵，绵延千里的运输茶叶文化。

什么是古董，我的理解是第一就是距离现如今的时间要长，起码也得百年以上，也就是一个世纪的时间跨度，第二点就是这个东西要是实实在在的东西能够看的着摸得着，经过沧桑岁月还能够流传与世才能称得上古董。有没有价值那是另一回事了，此处不做讨论。

普洱茶之所以被称为古董是因为一场拍卖会，这场拍卖会上出现了一块清朝时期的普洱茶，并且是出于一个很有名的茶厂，这块茶被拍出百万价格，一下在茶界掀起不小的风波，这也是一小部分的普洱茶才有的称谓。不是所有的普洱都能够是古董的，能成为普洱古董的首要条件是年份要长，保存完整，还要稀少。最主要的是被茶界认可。这些条件满足了才能够是古董茶

普洱茶被称为古董另外一个原因是它能够长时间的存放。普洱茶又被成为能喝的古董，我们知道普洱茶存放越久茶的味道越淡，陈味越足，几十年的普洱茶喝的就不是茶了，喝的是岁月的沉淀还有沧桑变化，因为普洱茶会随着岁月变迁而改变其味道，什么样的年份有什么样的味道，时间对于我们来说是一个概念，但是到普洱上就变成了实体，比如十年的味道，二十年的味道，三十年的味道都不一样。好的普洱可以作为传家宝一代一代的传承，让茶叶承载历史的痕迹，让它见证历史的变迁，这是它能被成为古董的历史条件。

这些就是我理解的普洱茶的文化，还有他是如何被称为古董的。

大家有什么看法欢迎留言交流，如果有不到的地方欢迎斧正。

如何理解吃茶喝茶饮茶品茶不同的文化？

这里面事情很多，涉及源远流长的茶文化，上千年的演变过程，说来很长，有兴趣可去查一下专著。

当然只懂茶是不够的，还要懂我们汉字的演变和在不同时代的个别意思，这就比较难比较深了。

我们现在这种喝茶的方式和习惯实际是在明代以后慢慢形成的，尤其到了清代臻于成熟。

说吃茶，实际上就是吃，古人都讲吃茶，现在我们说吃的是粗茶淡饭实际上也是这样演变来的，最先喝茶的方式类似“喝粥”，是煮开之后连茶一起吃掉的，故讲吃茶。唐人、宋人都讲吃茶。

宋以后，商品经济发展尤其茶业茶器日益专业还有士大夫阶层的观念变化等因素，饮茶的方式和习惯日趋改变，到明代基本形成了现今的喝茶方式，茶叶不再吃了，只喝茶汤。喝茶最初就是指普遍意义上的喝，就是喝这个动作，而且以解渴为目的。慢慢的到后来又形成了其他的一些意义。

由吃到喝再到饮茶和品茶的阶段，越来越注重外在环境和内在的修心。饮茶追求环境的静和自己感情的融入，与饮酒有境界相同之处，强调感情的抒发，也可以豪饮（牛饮一通），我可以小饮一口，或与知音对饮或享受孤独。

而品茶则将重点落在茶本身上了，通过品茶中滋味，通过品茶之质、形、色、香、味、气、韵，来获得感悟。

品茶也属于“格物”，只不过是格的高级之物，品的高级之茶，所以非一般老百姓所能享受得了的，这确是品的一种情调！

做普洱茶的个性签名？

高山茶叶，低山茶子。

吃茶吃味道，看戏看成套

如何鉴别小青柑普洱茶的好坏？

(1)柑皮完整，厚薄均匀，色泽橙褐有光泽，取出熟茶能够闻到融合进去的清新柑香。 (2)泡时头道茶汤为浅栗红色，随着冲泡次数汤色逐渐加深，轻轻细嗅茶汤有明显的柑果香和熟茶的甜香，茶汤入口能清晰的感受到融于茶汤的柑香，汤质饱满醇厚，口感爽滑甜润。

(3)很耐泡，冲泡后熟茶呈褐红色，柑皮呈黄褐色，挤压有较好弹性，冲泡后仍留有清新的果香。

你心中最能代表云南文化的元素是什么？

俺就是云南人，4700万云南儿女生活在这40万平方公里的土地上，二十六个民族，美美地享受着这四季如春，花开不败的人间天堂。都说云南人有烤烟，都说云南人有十八怪，都说云南人有孔雀舞有大理三塔有丽江古城香格里拉有美丽的太子雪山，还有丰富多彩美丽动听火辣辣的山歌，还有架子乐五三腔吃火草烟和金殿抚仙湖，别忘了，蒙自的过桥米线，风味独特人间美食，远方的客人一定要来尝一尝！

彩云之南，十里不同天！十里之外惊奇不断，虫子宴，吃着莫惊叫，傣族的火烧牛肉干巴是用碓踩出来的；咱玉溪的哇家米线江川大头鱼抚仙湖的抗浪鱼，华宁的柑桔别忘了尝尝鲜。好了，小乖乖，教不尽数不完彩云之美，抬嘴吃不完这人间美食，要不，云南一游亲身体会？一定要说说最能代表云南文化元素的是什么，这太多了，省花山茶花代表不了？云南白药代表不了？文山三七代表不了？傣族孔雀舞代表不了？俺也说不清，还是让大众选吧！