茶道用具名称,功夫茶具介绍什么是功夫茶具

茶道用具名称，功夫茶具介绍什么是功夫茶具？

功夫茶是中国民间品茶习俗，流行于广东潮汕、福建漳泉等地，功夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。今天就给大家具体介绍一下什么是功夫茶具？

传统意义上的功夫茶具包括玉书畏、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯，故称“烹茶四宝”。

现代功夫茶具通常包括茶盘、盖碗或紫砂壶、公道杯、茶道组、茶荷、品茗杯、杯托等。

盖碗上有盖、下有托、中有碗，是泡茶的主泡器。

公道杯是用于中和茶汤，分茶入杯。

茶道组用于辅助泡茶。

茶荷用于盛放茶叶，鉴赏茶叶。

品茗杯用于品饮茶汤。

杯托用于盛放茶杯。

想不想了解普洱茶斗茶？

《梦华录》中的斗茶情节，再现了宋代点茶艺术的精髓。

茶兴于唐而盛于宋，可以说宋代，是中国茶文化发展的天花板，特别是风雅、考究、招式繁多的点茶技艺，可以说是前无古人后无来者，无论是创制茶道的日本，还是科技牛叉的西方，只能够望其项背，宋以后的古人难以企及，今人更是顶礼膜拜！

宋代点茶，用的是团茶，也就是紧压茶，和我们现在喝的普洱茶有些类似，但原料、工艺、冲泡、品质完全是两回事，名贵的器具，繁琐的流程、奢华的场面，好想穿越回去，做个吃瓜的看客也甘心啊！

可惜盛极而衰，对精通点茶的宋徽宗太过于沉迷精制生活，最终玩物丧志，甚至玩丢了江山。

再现历史上的传统茶文化，是今人义不容辞的责任，普洱茶可以搞品茶、斗茶甚至点茶，但我辈也不应一味模仿和宣扬，玩归玩，正事还是要做的，传统文化要传扬，精简生活也要提倡，斗茶可学宋徽宗，治国还需学学雍正！

夹茶叶的工具？

工具应该又是用勺子好，因为勺因为茶叶比较小，你要就是用夹子夹的话，肯定是夹不住也夹不到茶叶。

用勺子比较方便，也比较适用，用勺子加茶叶又搞又搞得多，一下子挖了就挖了许多许多的茶叶，你要是用夹子夹，夹了一根都夹不住茶叶。小也夹也夹不住。

泡茶工具有哪些？

茶道组（即茶道六君子）其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

茶筒：用来盛放茶道子。

茶则：用来量取茶叶。

茶夹：用来夹洗品饮对杯。

茶拨：用来拨取茶叶。

茶针：用来疏通壶嘴。

茶漏：用来防止茶叶外漏。

最主要的几样：茶荷、茶道组、主泡器、壶承、盖置、随手泡、公道杯、茶滤、品茗杯、建水、花器、香器（一般来说，日常化的泡茶会用到我加黑字体的几样器具、）

壶承、茶滤、盖置、建水这几样也比较常用，如果是办公室泡茶这几样可以不用

茶和茶仓是必备，就不再赘述。

茶荷：暂时盛放从茶罐里取出的茶叶，在茶艺表演中还用来展示干茶，供人欣赏茶叶的外观条索、色泽等，之后才将茶叶倒入壶中。

主泡器：即泡茶的器物，一般为紫砂壶或盖碗，也有用陶制或玻璃材质的器皿

壶承：主泡器的专用宝座，有点彰显地位，突出的意思，同时也为了避免泡茶器和茶席直接接触，造成污染，通常为了主泡器舒服，还会在上面垫上护垫，以减少摩擦

盖置：顾名思义，就是放盖碗盖子的，避免泡茶器和茶席直接接触，主要是看起来干净。

随手泡：用来烹煮活水。随手泡就是电水壶，现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”，随手泡方便又干净。

公道杯：名如其用，司职将茶汤均匀地分到茶杯中。

茶滤：置于公道杯之上，以防盖碗倒入公道杯之内漏下茶叶

品茗杯 ：顾名思义，品茶的杯子

建水：用来承接洗杯的水，废弃的茶汤，泡完的叶底等。

花器和香器：茶席上的点睛之笔，功能上倒不是非有不可，却最体现主人的审美取向。

茶具器具？

“工欲善其事，必先利其器”，茶具各有其用。

茶壶：主要用于泡茶，壶身圆润，肚大能容，壶口带嘴用于斟茶。好的茶壶可以最大限度地激发茶的香味，且不吸茶香。

盖碗：盖碗又称“三才碗”，是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，主用也是泡茶。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意，是中华民族源远流长茶文化的一种体现。

公道杯：公道杯也称“茶海”，是用于均匀茶汤，再分茶至品茗杯中的茶具。以前人们用盖碗泡好茶后直接分至各品茗杯中，容易出现茶汤浓淡不一、汤量不一的现象，公道杯的出现就解决了这个问题。

品茗杯：就是用于喝茶的杯子，杯身较矮，款式多样。

闻香杯：闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具。传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味，闻香杯聚香效果好，香味散发慢，既可暖手又可尽情品玩。

辅助茶具有很多，应用于每一个泡茶品茶的环节，总的来说是个“细节控”。购买的时候根据自己的使用习惯和实际需求来定就好了。

茶叶罐：盛放茶叶的容器。茶叶的存放，讲究密封、干燥、避光、阴凉、无异味，针对茶的特质来选存储工具，才是正理。

茶盘：茶盘是用于放置茶具、茶杯的平台。一般而言，茶盘要平，且不怕泡水，所以越来越多的人开始采用乌金石茶盘，有档次感，还能排水。

杯托：刚泡好的茶容易烫手，一个杯托不仅能避免被烫，还能增加茶的仪式感，美哉。

茶滤：用于从茶壶中过滤茶汤，避免有碎叶茶渣落入茶汤，影响观感和口感。

茶洗：用来洗茶的工具，形如大碗。《潮州茶经》中说："烹茶之家必备三个，一正二副。正洗用以浸茶杯，副洗一以浸冲罐，一以储茶渣暨杯盘弃水。"到了现在，茶洗的功能更偏于洗杯、回收杯、装茶渣弃水等。

茶承：茶承是用来承载茶壶的器具，即茶壶下的托盘。一方面茶承可以用于淋壶时盛水，另一方面茶承可以用于衬托茶壶的精美。

杯架：用来晾杯的架子，洗过的茶杯倒置于杯架上可以沥干水分，保持干爽，不受污染。

茶荷：茶荷：用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。

茶盖置：用来放茶壶、盖碗的盖子，直接放桌上或承盘里易脏，易留下水渍，一个盖置可以。