绿茶有哪些,和普通绿茶有什么不一样吗

绿茶有哪些，和普通绿茶有什么不一样吗？

绿茶是未经发酵制成的茶，是我国的主要茶类之一，绿茶最早起源于巴地，也就是今川北、陕南一带，绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多保留了鲜叶内的天然物质，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点，下面就来看看我国最好喝的10大高档绿茶，带你品味舌尖上的变化，你认为哪里的最好？（序号不分排名）

1、湖北英山云雾茶

英山云雾茶产自湖北省英山县，这里气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，温度湿度及其土壤都非常适宜种植茶树，独特的地理环境造就了英山云雾茶特有的品质，其特点香高、味醇、耐冲泡、回味甘甜，早在唐代这里就开始制作绿茶，一直流传至今。

2、浙江杭州西湖龙井茶

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到唐代，到北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，到了明代，西湖龙井茶开始崭露头角，名声逐渐远播，清代乾隆皇帝六次下江南，四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗，从此，西湖龙井茶驰名中外，问茶者络绎不绝，西湖龙井的特点是外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，齿间流芳，回味无穷。

3、四川峨眉山市峨眉雪芽

峨眉雪芽是峨眉山市特产，其历史悠久，早在唐代就有种植，距今已有1500多年历史，峨眉山风景区属典型的喀斯特地貌，千峰百峦，跌宕起伏，林壑深岫，神奇莫测，独特的自然资源出产的茶叶也为优质，峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。

4、贵州遵义湄潭翠芽

湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，遵义市受季风影响特别显著，海拔高度一般在1000米左右，云层浓密低厚，一到夜间云顶辐射冷却，常常产生夜雨，所产的湄潭翠芽也别具特色，湄潭翠芽外形扁平、匀整，色泽黄绿，香气栗香持久，滋味鲜醇，因此入选中国农业品牌目录。

5、江苏苏州洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题，其特点是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长。

6、陕西汉中西乡午子仙毫茶

汉中市西乡县茶叶种植历史悠久，始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清，午子仙毫绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中，是中国著名的荼乡，生志环境十分优越。年平均温度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，号称"雨洗青山四季春，茶香一年满山飘"的宜荼环境。其特点是条型微扁，形似兰花，翠绿显毫，汤色嫩绿明亮 ，清香持久。

7、安徽黄山毛峰

黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代，兴于明之隆庆，清代江澄云《素壶便录》记述黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，其柯有历百年者，气息恬雅，芳香扑鼻，绝无俗味，当为茶品中第一，黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"，云雾缥缈，很适合茶树生长，其特点是汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

8、河南信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，唐朝时期，茶叶生产发展开始进入兴盛时期，信阳已成为著名的"淮南茶区"，所产茶叶品质上乘，列为贡品，元代和明代，由于茶税过重，茶叶生产开始衰落，民国时期，茶叶生产继清朝之后，又得到大力发展，信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件，特点是细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿，风味独特。

9、山东青岛崂山绿茶

崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，青岛受海洋性气候影响的暖文湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短，气温达到10℃以上的茶树生长天数平均为233天左右，因此出产的茶叶上乘，特点是叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。

10、江西井冈翠绿

井冈山高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，光照适度，土壤疏松肥沃，优越的自然条件孕育出茶叶的优秀品质，以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称。

我国这10大高档绿茶你认为哪里的最好喝？今天的分享就到这里了，喜欢的朋友记得关注下2020年好运连连必发大财！

绿茶青茶红茶黑茶白茶等的特性是什么？

谢谢邀请！

茶叶的冲泡是根据茶性特点来进行的，中国的茶种类繁多，不同的茶类应选择合适的冲泡方法，才能得到想要的滋味口感，总体而言有六大类：绿茶、青茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶，我们要泡好茶，必须先了解茶性，虽然黄茶的特性和绿茶差不多，只是有了些轻微发酵，为了更全面了解，这里也一并列出：

绿茶

绿茶对保存的要求很高，一般来说，原料越嫩的绿茶需用冰箱保存，若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下，如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香，还是需尽快喝掉！

黄茶

黄茶的制作工艺与绿茶类似，只是多了一道焖黄工序。因为焖黄操作繁琐，耗时长，加上产区小，受众少，所以黄茶身价偏高，在市面上最低调最没有存在感。

黄茶和绿茶类似，当年喝最能体现它的品质特点。其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年半左右，也就差不多了，当然，紧压黄茶除外。

白茶

白茶是轻微发酵茶，不炒不揉，只经过日晒或文火干燥，质朴如稚子。

当年的新白茶，性偏寒凉，夏天里是透心凉一股清泉，若放到一定年份以后，性质转温，口感醇厚，药性也更明显。“一年茶，三年药，七年宝”可不是浪得虚名，像茶叶旦的体质，上火口腔溃疡的时候多喝点老白茶好得特别快。冬天和好友煮上一壶老白茶，想想也是极为惬意的。

乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶，介于绿茶、红茶之间，以丰富的香气见长。

乌龙茶在制作过程中需要焙火，新茶不能急着喝，最少也要放置2个月，待火气褪去以后，口感更佳，而且也更能凸显茶的本质香气。

没有经过烘焙或者轻焙火的乌龙茶（比如清香型铁观音）的保质期相对较短，放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过中、高烘培的，放2年还是能喝。耐存放的乌龙茶以武夷岩茶为代表。要注意的是，因为存放不当，或是焙火偏轻，岩茶在存放过程中有可能“返青”，影响到品饮感受。

红茶

红茶是全发酵茶，茶叶中的活性物质全部氧化，已经没有转化的余地。

当年的红茶香气比较好，但是口感没有那么醇滑，若存放一年后再喝，香气更幽雅，茶汤会更柔和、醇滑。

红茶的保质期比较长，可以保存2年以上。年限久的红茶已经没有了清香，闻之寡淡，口感上倒是更加醇和顺滑。

黑茶、普洱

黑茶和普洱都是后发酵茶，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存，而且越陈越香，有无限潜力。

能越存越值钱的茶，本身茶叶品质就过得硬，耐得住岁月打磨。是金子，总会熠熠生辉；是垃圾，转化再久也是烂叶子。

年代久远的普洱在拍卖市场上创下过千万元天价一提的记录。这样古董级别的老普洱，更重要的是历史和文化上的意义。至于品饮上的感受呢，就不得而知了。

说明：黑茶和普洱熟茶特性相似，冲泡方法并在一块何用，普洱生茶和老茶分开讲解

—绿茶—

绿茶的香气属于清香、花香、嫩香型，同时滋味上是鲜爽的口感。但如果没有掌握好冲泡要领，便会破坏鲜香鲜味，取而代之的是闷熟气、苦涩味。

绿茶的茶量一般比其他茶类要少，常规的盖碗冲泡3g左右即可。水微沸后，耐心等2-3分钟，水温降至90℃以下即可冲泡，约10s左右出汤，口感鲜爽醇和。

在绿茶中，具有鲜甜味的氨基酸浸出速度快，因此绿茶的最佳饮用泡数是前三泡。

—红茶—

注意时长和水温

红茶，冲泡时茶量一般控制在5克左右。

普通的红茶，使用80-90℃冲泡为宜，如水温太高容易发酸。品优的红茶，要用100度的沸水，才能把内含的丰厚物质给冲泡出来，但注意出汤手速一定要快。

首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将茶汤沥干，避免影响下一泡的口感。第二泡浸出速度也很快，同首泡一样快速出汤。从第三泡起，浸泡的时间可根据前一泡适当地延长3-5秒。

如果客人较多，可以把两泡的茶汤一起倒入公道杯中，再依次给客人斟茶，避免前后两泡让客人喝到的茶汤不一样。

—乌龙茶—

乌龙茶以高香著称，重在泡出其高扬的香气。

因此冲泡乌龙茶的水一定要是沸水，使用盖碗或者紫砂壶，用滚烫的热水悬壶高冲，激发茶香。

条形的单丛茶、武夷岩茶等容易浸出，所以出汤要快一些，而颗粒形的铁观音等冲泡时间可以稍微延长，等茶叶完全舒展开来再加快时间。

品乌龙茶用薄胎的白瓷杯效果最好，不仅能品尝其甜爽的滋味，喝完之后可以闻闻杯底，致密的瓷杯底部最容易凝聚香气。

—黑茶、普洱茶—

重点在醒茶

“越陈越香”被公认为是黑茶区别其他茶类的最大特点。黑茶独特的渥堆工艺，让黑茶在后发酵的过程中产生了与其他茶类大不相同的内含物质。

但又正是由于长期的后发酵，也让黑茶闻起来有一股像老房子一般的陈旧气息，如果不经醒茶直接冲泡不会好喝。

冲泡黑茶最重要的步骤是醒茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉不喝。这样，一些异杂的气味便散去，紧压的茶缓缓舒展，第二泡开始更容易将黑茶的醇香泡出来。

如果是比较紧的砖茶饼茶，也可以依据实际情况醒两次茶，即弃去头两道茶汤不饮。注意醒茶浸泡时间不可太久，避免丧失太多茶味。

—普洱生茶—

这里指普洱生茶的新茶阶段，或者没有明显转化的阶段

普洱生茶的特性和绿茶类似，本质上是晒青绿茶，但又因为原料为大叶种和具有越陈越香的缘故，因此不能完全照搬绿茶的泡法。

首先，水温可以很高，大叶种的普洱茶选料一般也较为粗老，因此100摄氏度的水温也不会吧新茶烫坏，反而可以提香。

其次头茶量可以多一点，一般6—8克，盖碗和紫砂都可以，高温和重投可以更真实地反应茶汤滋味。

最后不要怕苦涩，苦于涩是普洱茶的正常滋味，关键是消退的速度！

品鉴时香气不要过分强调，泡出茶汤厚度和生津回甘的感觉更加重要！

—老茶—

是否干燥，安全第一

不管是自己存放的还是购买的老茶，都不应该盲目追求，应以安全为第一。

如果发现茶有霉斑或是有霉味，那是一定不能喝的了。如果是仅有一丝丝潮气或陈气，可将茶取出置于通风处透几天气，也属于醒茶，名曰“干醒”。

通常冲泡老茶需要高温，一定要将水煮至沸腾。头一泡茶也是醒茶，名曰“湿醒”，方法同黑茶。

冲泡七八泡以后，如果茶味淡下来，可以用茶壶煮茶。至于煮的时间，需要依据茶汤的浓淡而定。煮茶，你会尝到不一样的茶味。

高血压的人喝什么茶最好？

高血压对血管的伤害尤为严重，所有因血栓导致的疾病都与之相关。

喝对了茶可以治疗高血压你知道吗？

山药的营养极其丰富，是物美价廉的滋补品，常吃可以补充身体缺失的营养物质，还是老少皆宜的一种健康食材。山药中含有黏液蛋白、维生素以及微量元素，可以有效的阻止血脂沉淀在血管壁上，达到疏通血管的作用，具有一定的降血压作用。

中医认为黑芝麻有补气益精、补肝肾、润肠燥的作用，黑芝麻中含有丰富的钾元素，钾元素对控制血压有很好的作用，并且可以保护心脏健康。

冬瓜荷叶茶

冬瓜荷叶茶清脂去油腻的作用很好，其实它对高血压也具有明显的降压功效。特别是冬瓜，是最适合高血压患者吃的蔬菜，没事多喝点冬瓜荷叶茶，不只肠胃洁净畅通不便秘，高血压也能得到缓解。

鬼针草治疗法

每日用干鬼针草30克，加水2000毫升，水煎后代茶一天内服完，连续服用八九天见效或血压恢复正常，并且能长期保持血压稳定。鬼针草的独特之处在于患高血压的病人服药后血压能降至正常，血压偏低的人可使血压回升，血压正常的人没有变化，它确实是防治高血压，脑血栓和冠心病的特效药物。

祺和堂罗布麻茶不但是传统的名贵中药材，现代医学研究还验证了罗布麻茶还是一副对付“三高”的“好武器”。医学研究证明，罗布麻茶是世界上最高质量的天然降压药物。罗布麻茶含有的多种药用成分，能加快血流速度，改善机体微循环功能，不但使它具有良好的降压作用，有效改善由高血压引起的头晕、失眠等症状，而且还有助于正常人预防血压升高的发生。

祺和堂罗布麻茶具有软化血管、增强血管韧性、防止动脉硬化、稀释、净化血液、促进血液循环、增强心肌、调节机体等作用，因此能从根本上调节、稳定血压，从而起到降压的目的。含有“天然降压珍品”之称的罗布泊罗布麻茶是集预防和治疗于一身的，能双向调节血压。

作者介绍：沈祺宜 祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。

你觉得最好的茶叶是什么？

讲到香气，我认为最且特色的是铁观音。很多茶叶的香气是一种或十来种。而唯有铁观音的香气是几百种甚至可以说是几千种。毫不夸张地说《中国茶经》对茶叶香气的所有描述还无法对铁观音香气的概述。【铁观音气味特点】

一、香味种类多。铁观音香气具有兰花香的特性，香味种类繁多，很多类茶叶，他们的气味比较单一，就算再多也是简单的十来种，唯有铁观音香气可用几百种甚至上千种来形容不为过，而且好闻的气味非常之多，所以又誉为茶界之国香。

二，铁观音制作乌龙茶有自己独特品种气味，即品种特性气味，又称之为观音韵。三百多来让多少学者和业内人士描述成神秘不可解释之秘。所以观音韵是铁观音区别于其他乌龙茶的重要化学特性的体现。

三，气味种类虽多，但却无法提取和复制。法国是香气发展优势国，曾有学者想提取铁观音中的香气或复制相同的味道，最终都无法实现。

四、独具特色，两泡茶可以说有类似或相近的气味。但绝对没有气味相同的两泡茶。所以让很多爱茶者又爱之又恨之，因为想分辨这些气味不是几泡茶几天的功夫，估计要十年八年专业经验。

五，可比性强，两泡或者两泡以上铁观音同时对泡，各泡铁观音的优劣性呈现得淋漓尽致。

六，吸附性和排斥性强。当铁观音茶叶遇到其他气味，比如：桔子，风油精；香水等味道时容易吸收这些有味气味，近而反而使铁观音气味变臭。人们常采用他这种特性用茶梗去吸附新房的甲醛或有害气体。

七、有一定的操作性。铁观音的氧化程度（以前课本写发酵，其实青茶和红茶只有氧化没有发酵，有微生物参与才叫发酵）在25%-75%。不同氧化程度结天地人合可产偏向性气味。

八、具有不确定性，比如花岗岩石地的铁观音做消正铁观音时，他具有很浓的花生仁味。

总之，铁观音茶叶的气味，让你认不全，一天一个样，真正享受味觉盛宴。

能不能推荐一款价格亲民的茉莉花茶？

不是那些老牌茶叶味道变了，而是时代在前进，生活变好了，人嘴变叼了。

小时候一毛两毛的老冰棍吃得津津有味，现在哈根达斯，巧乐兹各种各样的雪糕，不是那些传统老冰棍不好吃了，而是吃过好的以后，就再也不想吃便宜的了。

猴王茉莉花茶也是一样的，一直都是10几一袋，跟张一元价格都不是一个档位的，经常喝张一元的自然就会觉得猴王不好喝。

你上述提到的几乎包括了所有茉莉花茶的传统品牌，遗漏的就只剩下，蝴蝶牌茉莉花茶。

还有立顿，几十家茶企干不过的立顿。

如果还是满足不了你的欲望，那就某宝某东，按销量排，一家来一盒或一罐，一家一家去品味，哪家好喝就认那家。

如果你的生活品质一直都是向着更好的发展，生活品质变化不大，那这个问题几乎无解，可能张一元，吴裕泰那些就是最适合你的，现在的物价水平，张一元，吴裕泰那些老牌，对比其他的大益之类的，真的不贵。

以前喝茶就一个茶缸，没有太多的杂念，单纯的只是解渴。

现在喝茶各种茶具，浇金蝉，浇白菜，花样百态，喝的是各种各样的闲情逸致。