茶艺和茶道,六大茶艺的基本原理 茶艺和茶道，六大茶艺的基本原理？六大茶叶加工基本原理1、绿茶的加工原理绿茶的加工，一般是采摘鲜嫩的芽叶，通过高温杀青、做形、干燥而成。其中杀青是制绿茶的关键工序，通过蒸汽加温或锅炒等干热工序，使鲜叶中的蛋白酶得以破坏... 迷失茶文化/ 茶道礼仪/ 2023-02-18/ 204 阅读
迷失茶文化
