一碗藏在烟火旧时光里的霉干菜烧肉,附正确家常做法 一碗乌亮油润的霉干菜烧肉,是寻常百姓烟火气里裹得严实的童年旧时光,烹制这道菜,要选冬收后经三蒸三晒、吸足晴光的陈香霉干菜;取带皮三层五花肉,焯水去腥切厚片,小火慢煸出金黄肥油,下姜蒜、冰糖提鲜润色,添料酒、老抽调匀焖... 迷失茶文化/ 茶历史/ 2026-05-12/ 0 评论/ 134 阅读