老竹大方,兰花茶分为哪几种
老竹大方,兰花茶分为哪几种?
谢邀,兰花茶可分为两种
1。珠兰花茶

珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一。
2。树兰花茶
条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实。
茉莉大方是绿茶吗?
不是,茉莉大方属于绿茶的再加工茶。
补充资料:
茉莉大方介绍:茉莉大方(茉莉花茶)创制于明代隆庆年间, 以创制僧人的名字“大方”而得名。因歙县旧属徽州府治, 又称“徽州大方”: 因炒制过程中有烤扁的做法, 也有“烤方”之称。大方茶扁平挺直匀整,色墨绿油润, 有熟板栗香。老竹岭头、石坑崖上、翠竹屏、黄苹圩所产的“顶谷大方”是大方茶中的上品。大方茶分为素大方和花大方。花大方有,“茉莉大方“茉莉花在印度和玫瑰一样非常受人喜爱。而在中国古代,其优雅甜美的花香更被视为女人感性的象征。
清朝二十四大名茶?
武夷岩茶产于福建崇安武夷山,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞,产品统称“奇种”,是有名的乌龙茶
黄山毛峰产于安徽歙县黄山,属烘青绿茶
徽州松罗又名螂源松罗,产于安徽休宁,属细嫩绿茶
西湖龙井产于浙江杭州,属扁形炒青绿茶
普洱茶产于云南西双版纳,集散地在普洱县
有普洱散茶与团茶、饼茶等,前者属绿茶、后者属后发酵黑茶
闽红工夫红茶产于福建省
祁门红茶产于安徽祁门一带,属工夫红茶
婺源绿茶产于江西婺源,属炒青眉茶
洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山,属炒青细嫩绿茶
石亭豆绿产于福建南安石亭,属炒青细嫩绿茶
敬亭绿雪产于安徽宣城,属细嫩绿茶
涌溪火青产于安徽泾县,属圆螺形细嫩绿茶
六安瓜片产于安徽六安,属单片形细嫩绿茶
太平猴魁产于安徽太平,属细嫩绿茶
信阳毛尖产于河南信阳,属针形细嫩绿茶
紫阳毛尖产于陕西紫阳,属针形细嫩绿茶
舒城兰花产于安徽舒城,属舒展芽叶型细嫩绿茶
老竹大方产于安徽歙县,属扁芽形炒青细嫩绿茶
泉岗辉白产于浙江嵊州,属圆形炒青细嫩绿茶
庐山云雾产于江西庐山,属细嫩绿茶
君山银针产于湖南岳阳君山,属针形黄芽茶
安溪铁观音产于福建安溪一带,属***乌龙茶
苍梧六堡茶产于广西苍梧六堡乡,属***黑茶
屯溪绿茶产于安徽休宁一带,属优质炒青眉茶
桂平西山茶产于广西桂平西山,属细嫩绿茶
南山白毛茶产于广西横县南山,属炒青细嫩绿茶
恩施玉露产于湖北恩施,属细嫩蒸青绿茶
天尖产于湖南安化,属细嫩芽茶
政和白毫银针产于福建政和,属白芽茶
凤凰水仙产于广东潮安,属乌龙茶
闽北水仙产于福建建阳和建瓯,属乌龙茶
鹿苑茶产于湖北远安,属细嫩黄茶
青城山茶、沙坪茶产于四川灌县,属细嫩绿茶
名山茶、雾钟茶又名蒙顶茶,产于四川雅安、名山,属细嫩绿茶
峨眉白芽茶产于四川峨眉山,属细嫩绿茶
务川高树茶产于贵州铜仁,属细嫩绿茶
贵定云雾茶产于贵州贵定,属细嫩绿茶
湄潭眉尖茶产于贵州湄潭,属细嫩绿茶
严州苞茶产于浙江建德,属细嫩绿茶
莫干黄芽产于浙江余杭,属细嫩绿茶
富阳岩顶产于浙江富阳,属细嫩绿茶
九曲红梅产于浙江杭州,属细嫩工夫红茶
温州黄汤产于浙江温州平阳,属黄茶
永川秀芽该如何储存?
永川秀芽的保存方法
1、瓦罐储茶法。用陶罐装茶。减少空气进入茶罐内。隔绝空气。
永川秀芽的保存方法
2、罐藏法。装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性等都可作为容器。取用方便。
如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。
永川秀芽的保存方法
3、塑料袋贮茶法。选用包装袋,但一定要密度高、高压、厚实、强度好、无异味。
茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。***好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
永川秀芽的保存方法
4、热水瓶贮茶法。用热水瓶保存,可以是保温不佳或者废弃的热水瓶。但一定要密封。
永川秀芽的保存方法
5、冰箱保存法。也是将绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
从冰箱中取出茶叶后,切勿立即将包装打开,这样做是为了不让茶叶受潮。绿茶从冰箱拿出来后正确的做法是:将冰箱中的绿茶取出后,让其慢慢升温,待升***常温后再打开包装袋,然后进行冲泡饮用,而且***佳的饮用时间为半个月内。
永川秀芽的保存方法
永川秀芽茶叶再享茶叶的时候,要尽量装满不留旷地空闲,可减少贮存空间内的空气,以利于保持珍再享茶叶的品质。茶叶***好少量买下或以小包装存放,减少打开包装的次数,防止一再接触空气。这样就既能保质,再次冲泡利便。
永川秀芽的选购技巧
1、将统一印制永川秀芽防伪商标,要求获得授权的企业在销售时必须粘贴,让消费者能识别。购买时注意查看是否有统一印制永川秀芽防伪商标。
2、永川秀芽的外形:紧直细秀,嫩绿鲜润,披毫.T锌,完整匀净。
3、永川秀芽的内质:嫩香幽雅持久,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇回甘,叶一底嫩黄明亮。
如何正确冲泡绿茶?
材料/工具:茶杯(玻璃杯***好)、热水、绿茶叶
先向茶杯中倒入充足的热水,待水温适度时(80~85℃)再投放茶叶。
扩展资料:
此方法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此方法水温要掌握得非常准确,因此平常品饮操作难度较大,不很方便。


还没有评论,来说两句吧...