普洱茶茶具,泡熟普洱茶用什么茶具比较好

普洱茶茶具，泡熟普洱茶用什么茶具比较好？

普洱茶，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

普洱茶无论生熟，冲泡时第一道水多是弃之不用，谓之曰“洗茶”。实际中当下普洱茶制作工艺精致度已然较旧时大大提高，并没有想象中的需要事前“洗涤”。这第一道水称之为“温茶”、“润茶”或“温润泡”为宜。通过热水浸泡，让茶叶温度上升，条索吸水舒展，为下一步的冲泡做好准备。

普洱茶的温润泡，无论生熟都应以沸水为宜——普洱茶，哪怕是新制生茶都没有想象中脆弱，只有足够高的水温才能将茶性充分激发。若是润茶水温不足，茶品的香气、厚度等均很难达到其应有品质，即使后续再用沸水冲泡，也无法补救。

润茶时间视茶品新旧和紧压程度不同应有所调节，润茶后将茶具(盖碗或紫砂壶)的盖子略倾斜放置，使茶叶与外界空气能保持微弱的流通联接，稍带一会再开始冲泡。等待时间视环境而定，在北方冬季空气湿度较低，普洱茶品于此时往往很难有上佳表现，此时适当延长润茶后的等待时间可有较大程度改善。

水的温度

试茶时使用沸水，是为了充分暴露茶品缺点。众所周知，不同茶品冲泡自有其适用的水温区间，但现今却存在一种逆向的极端说法，认为普洱茶杀青时锅温能达到200℃，且好茶“可以”用沸水冲泡，所以泡好茶“应该”用沸水。这是对于普洱茶制作工艺的了解与逻辑辨析能力双重缺失的认识。

茶水分离，就是冲泡普洱茶最关键的核心点。

为什么要茶水分离?

茶水分离简单的定义，就是一泡茶需要在一定时间内(正常情况下，3秒到30秒)出汤，不能像绿茶一样泡着。水滋润茶之后，需要脱离茶，不然物质太丰富了，口感全部乱套。

茶水分离是目前而言，能够最大限度的，同时也是比较完整的评判一款茶优点的方法。

回甘、喉韵、甜度、汤感、耐泡等各种评判指标，离开茶水分离，都是不现实的。

一款茶的前段、中段、以及尾水如何，都是通过茶水分离实现有效的判断。

明白了茶水分离，就明白要用什么茶具泡普洱了。

简而言之，所有能够快速的，人性化的实现茶水分离的茶具，都可以用来冲泡普洱。

最常用的茶具是盖碗与紫砂壶

盖碗与紫砂壶是茶友们用的最多的茶具。正常来说，新茶尽量用盖碗;老茶可适当考虑用紫砂壶。紫砂壶一来比较贵，二来紫砂壶会吸收之前茶的味道，对新茶来说，怕会串味。

泡普洱茶选用什么茶具最好？

泡普洱茶最好使用紫砂壶或者是盖碗冲泡。

像泡普洱熟茶选择紫砂壶，泡普洱生茶最好使用紫砂壶或者盖碗。配上主人杯或者是选择斗笠杯或建盏作为主人杯来使用。

泡普洱茶生茶适合用什么茶具？

普洱茶生茶一般适合用盖碗泡，由于盖碗口大肚大散热快，比较适合泡新茶，也就是五年内的茶叶。

盖碗主要有青瓷，玉瓷，汝窑，钧瓷，玻璃，紫陶，柴烧，和紫砂盖碗等。功效各有不同，但区别不大。我个人还是喜欢用玉瓷盖碗，因为它密度低，结构紧凑，吸附能力弱，能极好的展示茶叶的香气，用碗盖味香，非常强烈而且完美。

十年以上的老生普洱茶虽然用盖碗泡也很不错，但选择紫砂壶泡茶更能泡出普洱茶的陈韵。由于紫砂壶口小保温，益茶性，聚热扬香，能平顺释放出普洱老生茶的柔顺香甜。

普洱茶用什么茶具冲泡？

紫砂壶(最佳)： 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 2、盖碗杯(最常用)： 由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。 普洱茶冲泡基本步骤：

1．备具：准备好茶具及普洱茶。

2．温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具 。

3．投茶：将普洱茶小心置入壶中。

4．润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶。

5．冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

6．分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。