啖三花,成都的代表名茶是什么
啖三花，成都的代表名茶是什么？
茶文化在成都无处不在，不是指的多么高深的艺术形态，而是一种大街小巷随处可见的悠然自得，就算在成都商业街也可以看到很多高档的茶楼，最地道的就是一根板凳一张桌子一杯茶就构成了成都茶文化的精髓。犹如成都的苍蝇馆子，成都的美食街一样，都是成都地道文化的缩影所在。
要说成都的茶的话。四川峨眉山、蒙顶山地区都是四川有名的茶山。据《成都的28个冷知识》上说是中国最早种植茶叶的地区。成都人酷爱绿茶和花茶，最喜欢四川产的竹叶青和碧潭飘雪，成都人每年喝的茶可以装满七个西湖。
有哪些好的路线及景点推荐？
1，
不知道你们有没有去看过这头牛。
这个尺寸很大的、用型钢玩出来的巨型牛雕塑，属于装置艺术，就牛哄哄地立在德阳市旌阳区红伏村的村口。
当然了，它的模样很显然是抄袭自毕加索的画作。
虽然如此，它和它所在的德阳红伏村还是值得去扫一眼的；因为红伏村现在快要变成一个网红打卡目的地了——它正在塑造自己独特的颜值。
如果你去打卡的话，村子的中间还有一个村史馆；村史馆的旁边有一座老的石头桥，请注意它桥头的文字。
反正当时我看到的时候，就忍不住乐了。
2，反正德阳距离成都很近，看完红伏村之后，你还可以继续导航去看看高槐村。
这个村子正走在“乡村振兴”的道路上——不但越来越好看，而且来这里休闲的游客也越来越多。
来看看高槐村的故事馆，以及它墙壁上的绘画，都还是很有调调的。
其它建筑也很适合你去拍拍人像，所以会有一些网红美女拍到这里来拍啊拍。
也不仅仅是好看——高槐村这里有吃的、有玩的，可以打麻将，还可以在咖啡馆里喝咖啡，在茶室里喝茶聊天。
3，如果你想玩古镇的话，成都周边可以当日往返的古镇真心是不少。
比如说黄龙溪古镇、元通古镇、街子古镇、洛带古镇……
但老非我想给你推荐一个西来古镇。
西来古镇位于蒲江县，是一个距今已有1700多年历史的古镇。
单说古镇游的话，西来古镇可以说是毫无优势可言；我推荐它是因为一座塔——西开古镇村口的那座惜字塔。
反正当时我看见它的时候就很赞叹——下面这张是原创图片。
如果你去成都太古里转过的话，会知道那里也有一个惜字塔；但其颜值跟西来古镇的这座惜字塔比起来，就差得有点远了。
四川很多古镇都有惜字塔，我还是更喜欢货真价实的老物件，比如西来古镇的这个惜字塔是老的，街子古镇的那个惜字塔就是新建的。
惜字塔的功能主要有两个。
其一，表达古人对文化的尊重——写上字的纸不能乱扔，要收集起来放到这个专门的塔里面焚烧；并且这个塔就放在村口最显眼的地方。
其二，传递文化活动的仪式感——围绕着惜字塔，古镇以前还会有一些专门的文化活动或习俗传承。因为有了这个塔，这些活动就更具备仪式感，更具备对后生们以及孩子们的熏陶与影响。
这是很值得点赞的一件事。
4，说到四川的古镇，我自己积累下来，已经走过近四十个了！
真要推荐一个的话，我特别推荐乐山犍为县的罗城古镇——它距县城25公里，距离乐山大佛仅60公里。
我为什么如此心仪罗城古镇？
因为它足够原汁原味！
因为它的老街——不但保留了较为完整的明清时代的老建筑，，它还保留了老四川人原汁原味的生活方式。
因为它出挑的风雨廊——风雨廊延续了整条老街，穿斗式的灰空间下，处处都是茶香、菜香、烟火味，以及麻将声。
因为它的整体脱节——它似乎于不经意中，与外面飞奔的世界拉开时空距离，自顾自慢悠悠地活在上一个老旧的年代。
因为它的缓慢与巴适——对适应了快节奏的北京人来说，满眼所见，全是令人羡慕不已的缓慢与从容，随意与舒适。
你倒也不必在意外界对它挂上的营销式、吹捧般的符号，诸如中国的诺亚方舟；被墨尔本仿造的船形老镇……
罗城古镇的当地人对此肯定是不甚在意的——远不如慢品一杯清茶，或者来一个“血战到底”麻将。
你只需知道：罗城古镇的船形街，始建于明代崇祯元年（1628年）。
外面已经走过近400年，但老街走的远比你想象的慢。
结语：老非以上的4个推荐，包括两个网红打卡目的地——它们是新的；还包括两个老物件——真正古老的一座惜字塔，真正古老的一座古镇。
当然，成都周边一日游的地方，那可真是多了去了。
要不怎么说四川是全中国旅游资源最丰富的省份呢？
你还可以去蒲江石像湖看花海，或者去蒲江的明月村打个卡。
你还可以大邑的幸福公社或者稻香渔歌看看。
崇州还有一个竹艺村……
四川还有熊猫……
吃火锅按照怎样的顺序放食材比较好？
不论春夏秋冬，不管黑夜白昼，每个月总有那么几天特别馋火锅。
然而现如今，找对象看颜，吃饭也要看姿势，就连毫无吃相可言的火锅也讲究起食材放置顺序了。
什么？难道不是先放我最想吃的，再放我比较想吃的，最后放来都来了总要尝一口的吗？！
其实，吃火锅一股脑的乱放食材不仅是对食材的浪费，更是对一心只想取悦你味蕾的食物的大不敬，讲真，你有考虑过食物的感受吗？
吃火锅呢，不管是红汤锅还是清汤锅，九宫格还是鸳鸯锅，掌握正确的食材顺序，不仅可以发挥每样食材更好的味道，而且又健康养胃。
◇ NO.1 菌类 ◇
菌类难煮熟，更先放进去既不会煮烂掉，也不会窜味，而且还可以起到提鲜的作用哦～
◇ NO.2 肉类 ◇
作为火锅不可或缺的主角——火锅食材中的实力担当，吃火锅怎能没有肉？想曾也是“首先放肉，其次放肉，最后放肉”的狂涮肉一族，我很是为吃不到纯粹的肉质而感伤呐！而这时放可以使肉质纯粹，避免后期涮了很多东西沾染杂质和碎渣而影响口感。同时肉类能够吸收锅底的原味，能够保证滚水中涮熟。
友情提示：肉类应该即涮即吃，这样既可以避免过多的泡沫，也可以保证肉的鲜嫩，更重要的是，如果煮久太久肉肉会留下碎渣，既浪费还影响美感和口感。
◇ NO.3 土豆 ◇
涮了一气肉类，穿插着放入火锅法宝——土豆，既可以去油，也可以因为肉中的油脂而愈显鲜香，同时淀粉溶解在汤里，还能让汤变得更加醇厚。
作为肉品冲刺的神助攻，当你在后半段肉很难下咽的时候，这个土豆汤绝对会助你吞下更多肉片。当然，土豆切记煮得太久，不然会碎，也会让汤汁变得过浓～
◇ NO.4 杂项 ◇
这时可以下一些包括牛肉丸等各种丸滑类、鹌鹑蛋、牛肚、千张等可以即下即吃的食材了， 前面放的土豆这个时候差不多也煮好了，可以与杂项一起同吃哦～当然别忘了最开始下的菌类，这个时候菌类也完成了为整个火锅提味的使命，同时也已煮熟，十分对味儿。
◇ NO.5 冻豆腐、青菜 ◇
冻豆腐容易出水，使汤变稀，所以涮了这么久，放冻豆腐不会让汤变得过稀，而且它也能吸收更多的味道；青菜可以为火锅汤续航，因为容易出水，前期不能大量的放很多，也能起到对汤的净化作用，可以带出很多肉的碎渣，既充满肉香，也可以让你在吃得油腻之后清爽一下。
◇ NO.6 面条、粉条 ◇
这时候该上主食了，汤里现在是有菜有肉，下一点面或者粉，就着汤一起吃可以吃到美味的汤面和汤粉，但是切记少吃少放及时捞出来吃掉。
◇ NO.7 海鲜、河鲜 ◇
当然，此处海鲜锅另当别论。 如果是一般的火锅，海鲜类一定是要后放。之一，它比较好熟；第二，它会有很大的腥味，会影响整锅汤；第三，海鲜味道淡，需要浓汤煮。
海鲜最后放也最后吃，我是不会告诉你，海鲜的加入可以为火锅带来第二次 哟~
当火锅用它的温暖和热辣熨帖我们的胃的同时，我们的心和灵魂也得到了安抚和慰藉。所以，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有 ，再吃一顿！
菠萝包怎么做？
要说小果更爱的一款面包是什么，那一定是菠萝包了，那层酥脆的菠萝皮，在口中绵柔的像初吻，但是要菠萝皮做的好吃，它的配方，干湿程度，烘焙温度以及包裹的手法，非常重要~这也是小果烘焙路上一直以来的障碍啊。不过近来小果得一方子，美味的菠萝包得以重现小果的厨房，哈哈，这等好事，怎能不分享给诸位呢？
来看……
主料
高筋面粉150克
水70克
低筋面粉50克
糖粉25克
辅料
盐1/4小勺
细砂糖30克
鸡蛋液
酵母1小勺
黄油（菠萝皮用30克）45克
做法步骤1. 面团揉至扩展阶段，至于28度左右发酵一个小时左右。
2. 发酵到2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可。
3. 排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟。
4. 中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀。
5. 分三次加入鸡蛋液。（每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝皮的酥性）
6. 搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合。
7. 倒入低筋面粉，轻轻拌匀。（不要用打蛋器，用勺子轻轻切拌即可。千万不要用揉面的 来搅拌，以免面粉起筋影响酥性）
8. 拌至光滑不粘手即可，案上施薄粉，把菠萝皮搓成条状，切成4份。
9. （以下包裹菠萝皮的步骤一定要主意，这是重点）左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团。
10. 把面团压在菠萝皮上。
11. 稍微用力，将菠萝皮压扁。
12. 右手采用由外向里的方式捏面团，让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来。
13. 继续由外向里的捏面团，看，菠萝皮已经慢慢包在面团上了。
14. 继续，不要停。一直到菠萝皮包裹住3/4以上的面团
15. 收口向下，菠萝皮包好了。
16. 在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液
17. 用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹
18. 划好花纹后，就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右。
小贴士1、烤的时候，如果菠萝皮表面颜色已经烤到位，就可以关掉上火，到时间结束。
2、做菠萝皮的时候，如果拌好后菠萝皮仍然很粘，可以适量补些低筋面粉。以菠萝皮刚好不粘手为宜。
3、包菠萝皮的时候，除了按我上面的手法，你也可以在案板上将菠萝皮擀成片状盖在面团上。但这样菠萝皮很容易粘在案板上，也容易破。除非你在案板上撒大量干粉，可这样又影响了菠萝皮的酥性。
4、传统菠萝包是没有夹馅的，但你也可以 的时候在里面包入各种馅料，比如豆沙馅，奶黄馅以及菠萝馅等等。
5、如果你没有做过这款面包，我强烈推荐你试试，这样做出的菠萝包非常好吃，尤其是趁热吃的时候。
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