洞庭碧螺春茶,到底冷冻还是冷藏好

洞庭碧螺春茶，到底冷冻还是冷藏好？

冷藏。

冷藏保存茶叶时很好的一种方法，至少在苏州碧螺春市场很多商家都是采取这样的方法。在一定条件下，温度每升高10°C，反应速度要加快3一5倍。温度低，内含化学成分变化缓慢，有利于品质保持。据实验，10°C以下的冷藏就可抑制劣变的进程，-20℃的冷冻几乎能完全防止品质劣变。温度越低，保质效果越好。茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏。因而将碧螺春茶叶采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏即可，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。

洞庭碧螺春和碧螺春的区别？

碧螺春和洞庭碧螺春的区别

1、区别之一

洞庭碧螺春是非常的好的，品质也特别的好的，它的条索紧结，白豪显露，色泽银绿，卷曲成螺，芽叶非常的嫩，是许多人都特别特别的喜欢的一款碧螺春。而一般的碧螺春可以能就没有这么好，比较洞庭湖中的碧螺春是中国最有名的茶之一。

2、区别之二

普通一点的碧螺春泡出来的汤色是非常的绿，味道也没有那么的浓烈。而洞庭碧螺春泡出来的碧螺春是比较的嫩绿鲜亮的，叶底也是非常的鲜活，多芽，喝起来味道特别的好的，滋味非常的棒，醇厚，感觉也非常的美，碧螺春很是正宗。

碧螺春和洞庭碧螺春的区别

3、区别之三

洞庭碧螺春原料可以是大叶种，口感比较的浓厚，而一般的碧螺春是在这个口感上都是有一定的区别的。除了口感之外还有一个就是在菜摘时间上面也会有一点点的差别的，因为有的是在清明节之前采摘的，有的是在清明之后采摘的，不一样时间。

4、区别之四

最后这一点就是加工的工艺，有的是比较的简单简短，而真正的加工过程是需要的经过杀青，揉捻，还有就是烘干，炒制，特别是炒制这一方面，真的非常的辛苦也非常的需要一点时间去炒作的，要用双手不停的去炒制才可以的。

太湖碧螺春和洞庭碧螺春的区别？

碧落春也是有分不同的产地的，像云南那边的碧螺春也是非常的好的，江南人对碧螺春有很大的讲解的。而这个洞庭湖碧螺春则是有很大的一个传闻，它是江苏省苏州市西南的生产的，是中国的十大名茶之一。那洞庭碧螺春与其它的碧螺春到底有什么样的区别，我们一起来看看吧。

碧螺春和洞庭碧螺春的区别

1、区别之一

洞庭碧螺春是非常的好的，品质也特别的好的，它的条索紧结，白豪显露，色泽银绿，卷曲成螺，芽叶非常的嫩，是许多人都特别特别的喜欢的一款碧螺春。而一般的碧螺春可以能就没有这么好，比较洞庭湖中的碧螺春是中国最有名的茶之一。

2、区别之二

普通一点的碧螺春泡出来的汤色是非常的绿，味道也没有那么的浓烈。而洞庭碧螺春泡出来的碧螺春是比较的嫩绿鲜亮的，叶底也是非常的鲜活，多芽，喝起来味道特别的好的，滋味非常的棒，醇厚，感觉也非常的美，碧螺春很是正宗。

碧螺春和洞庭碧螺春的区别

3、区别之三

洞庭碧螺春原料可以是大叶种，口感比较的浓厚，而一般的碧螺春是在这个口感上都是有一定的区别的。除了口感之外还有一个就是在菜摘时间上面也会有一点点的差别的，因为有的是在清明节之前采摘的，有的是在清明之后采摘的，不一样时间。

4、区别之四

最后这一点就是加工的工艺，有的是比较的简单简短，而真正的加工过程是需要的经过杀青，揉捻，还有就是烘干，炒制，特别是炒制这一方面，真的非常的辛苦也非常的需要一点时间去炒作的，要用双手不停的去炒制才可以的。

宜兴碧螺春与洞庭碧螺春有啥区别？

1、区别之一

洞庭碧螺春是非常的好的，品质也特别的好的，它的条索紧结，白豪显露，色泽银绿，卷曲成螺，芽叶非常的嫩，是许多人都特别特别的喜欢的一款碧螺春。而宜兴碧螺春可以能就没有这么好，比较洞庭湖中的碧螺春是中国最有名的茶之一。

2、区别之二

宜兴碧螺春泡出来的汤色是非常的绿，味道也没有那么的浓烈。而洞庭碧螺春泡出来的碧螺春是比较的嫩绿鲜亮的，叶底也是非常的鲜活，多芽，喝起来味道特别的好的，滋味非常的棒，醇厚，感觉也非常的美，碧螺春很是正宗。

碧螺古诗词？

1.咏苏州碧螺春茶 [五律] 作者：吴门醉客

翠玉环山叠，碧螺妆好春。

浅闻香沁鼻，细品舌生津。

扰扰途中客，悠悠梦里身。

江湖霏雨冷，一盏慰风尘。

2.碧螺春 清·陈康祺

从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。

梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。

已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。

吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。