普秀,什么普洱茶品牌好

普秀，什么普洱茶品牌好？

中国是茶的故乡，古人将茶饮视为一种修身养性之道，历史名茶普洱茶更是集海内外茶客万千宠爱于一身。不过，市面上的普洱茶种类、品质和价格，不一而足，并不是“老茶客”的消道长选茶选得老眼昏花。

是时候做一期普洱茶的测评了，消道长要帮助爱喝茶的消费者少花钱、买好茶。

普洱茶市场是否是“一分钱一分货”？“古树茶”、“名山茶”、“大师作”、“陈年典藏”等各种花俏宣传真的能带来品质及口感均上佳的好茶吗？

这一次，你们消费的贴心小棉袄——消道长购买了价格跨度111倍以上的1款低价茶、1款高端茶和6款普通茶等8款普洱熟茶。

哪款茶最值得买？消道长抽丝剥茧给你们解开重重迷思吧~

-测试品牌-

庆沣祥普洱紧压茶（熟茶，2017年）

新益号龙柱普洱茶熟茶（2017年）

天福茗茶陈年普洱茶（2017年）

八角亭南红普洱茶（熟茶）紧压茶（2016年）

大益醇品普洱茶（熟茶，2016年）

小罐茶普洱茶（熟散茶，2017年）

中茶茗香三年陈普洱茶（熟茶，2016年）

益普香吾茶（古树熟茶，2016年）

-品质指标-

水浸出物：茶汤够不够醇厚，要看它够不够多。含量越高，口感越浓厚。

咖啡碱：“课堂钓鱼党”的救星，提神醒脑最佳，有了它再也不用担心上课打瞌睡了。含量越高使人越亢奋，当然你也会“失眠”。

茶多酚：号称可以防癌、抗老化、消脂、防蛀牙的“养生小能手”。

游离氨基酸总量：给你带来一种怡人的清新感。

-口感指标-

消道长这次召集了15名志愿者“专业”品尝了8款普洱熟茶，有国家一级评茶师、专业茶友及业余茶友等。主观评价指标是：外形和内质。

外形审评

色泽：以纯正血统的“猪肝色”为佳。

条索：看茶叶有没有卖力地卷成了圆鼓鼓的一团，松松散散又轻飘飘的再见不送吧。

整碎：最怕虎头蛇尾，因此上、中、下三段茶都要拼配适当。

净度：茶叶梗越少且越嫩的越好。

内质审评

香气：能否口留余香，全凭一口陈香馥郁。

滋味：入口顺滑、醇浓、回甘、生津，与各种不良滋味不沾边。

汤色：汤色要红浓明亮有光泽，不能深暗到浑浊。

叶底：舒展到叶子的最初状态，它应该是柔软、肥嫩、红褐、有光泽、均匀。

测试结果

1. 每斤价格仅百元的新益号品质表现最差。

2. 8款茶的茶多酚含量都较低，朋友们喝普洱茶就别想着它的保健功效了。

3. 价格的扛把子小罐茶，号称制茶大师扛鼎之作，但香气、滋味上并不咋样，且品质一般，这钱花得不值呀！

4. 价格适中的益普香不苦不涩，有回甘，口感最受茶友喜爱，大益滋味醇厚又鲜爽，品质最佳，强烈推荐。

各位读者大人应该深有体会，普通茶叶一斤不足千元，而所谓的“高档好茶”一杯就要几百元。但有人说，“茶无上品，适口为珍。”普洱茶既然无上品，为什么价格会相差一座珠穆朗玛峰呢？

主观试饮的过程中，消道长采用国家标准审评法：取茶叶3g，放入150ml标准审评杯，注满沸水，冲泡5min，将茶汤沥入评茶碗中，逐一品尝。

可能有小伙伴有疑问：这样泡出来的茶很浓吧？其实呢，这样却更能将普洱茶品质中的优缺点放大化，比如说，酸涩苦等不良滋味想藏也藏不住了。

一起来跟消道长感受一下试饮现场吧~

▲等待品评的8款普洱熟茶

▲志愿者在细细品尝中

▲茶友们在交流各自的盲评感受

消道长就不卖关子了。

结果是，“良心价”的益普香（回甘明显）、大益（滋味醇厚）荣获茶友最好评，天福茗茶（偏苦涩）、庆沣祥（茶味淡）遭到茶友集体“嫌弃”。

在外形审评方面，5款紧压茶压制到位，唯新益号茶叶间缝隙较大，不够紧密。2款散茶在嫩度、匀整度上可圈可点，但小罐茶的条索会紧结一丢丢。

天福茗茶陈年普洱茶细节图

小罐茶普洱茶（熟散茶）细节图

在内质审评方面，茶友普遍认为新益号、大益、益普香滋味醇厚、香气浓郁，庆沣祥、中茶则茶味较淡。可能是发酵程度不够，天福茗茶、中茶带轻微酸涩味。

值得一提的是，八角亭“有股淡淡的药香味”，益普香“回甘明显”，成为了一道独特的味觉记忆。

不过，普洱茶色、香、味固然重要，但消道长认为安全的普洱茶才应该有被品尝的资格。不知道读者们有否想起去年弄到满城风雨的“普洱茶致癌”一事呢？

此前，消道长亦送检了8品牌普洱茶，均未检出黄曲霉毒素B1，从客观上证实了普洱茶的安全《8款普洱茶“黄曲霉毒素”检测报告：太便宜莫买，老茶反而更安全》

强咽口水看着消道长替你们尝完了8款茶，你心有所属了吗？其实，普洱茶的口感迥异全靠茶叶独特的物质成分呢，不如一起来看看8款普洱茶的真实品质究竟如何吧。

一小撮普洱茶，从加水泡开到成为一杯可品茗的茶，意味着茶叶的各种成分都溶进了水里。这就是茶叶中重要的呈味成分——水浸出物。它涵盖了可以直观看到的颜色（如“茶黄素”等色素），还有茶多酚、维生素、游离氨基酸等营养成分。

一般来说，水浸出物越高，茶的品质越好（表现为嫩度高，茶汤浓）。

在国家标准GB/T 22111-2008《普洱茶》中规定，普洱茶（熟茶）水浸出物含量≥28%。

那么，哪一款普洱茶的茶汤最浓、原料更好？

检测结果让消道长百感交集。8款普洱茶虽达到了最低的标准要求，但最便宜的新益号水浸出物最低还情有可原，只不过“天价”小罐茶仅排名中流，怎么说也有点不厚道了；相反地，适价的大益在这方面力拔头筹。

上文，消道长就看到了高价小罐茶在水浸出物的博弈中惨遭“出局”，可能是消道长暂时未发现它的过“茶”之处，那它会不会在比分焦灼的鲜爽度上追回一分呢？

我们常说，好茶会有一种怡人的清新感，按行话来说就是茶够鲜爽。那主要归功于游离氨基酸，它是构成茶汤鲜爽味的主要成分，一般认为，游离氨基酸总量高，茶叶感官品质好，茶汤更鲜爽。

在鲜爽度上，8款普洱茶的竞争尤其激烈，普洱熟茶的氨基酸含量并不高且几无差别。

所有产品的游离氨基酸总量都在2%左右，最高的大益和小罐茶仅比最低的中茶高出0.2%，但价格却相差近40倍。

消道长建议消费者，一般绿茶的游离氨基酸总量最高，尤其是安吉白茶；然后依次为红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。消费者如果有这方面的倾向，可以优先选择安吉白茶。

当晚上睡不着，你可能会认为是一杯茶或咖啡惹的祸，因为它们能提神，使你像打了鸡血一样。

这是因为茶叶中含有咖啡碱，它有提神、解疲劳的保健作用（也是使你卧床数绵羊的“睡眠杀手”）。

它在滋味上表现为“苦味”，一般来说原料越嫩，咖啡碱就越多，茶叶品质越好。

品质高低有别，那8款普洱茶其保健成分咖啡碱谁更胜一筹呢？

测试结果让消道长有点意外，8款普洱茶保健作用与品质差异明显，咖啡碱平均含量是3.34%。其中，天福茗茶、益普香、小罐茶表现较好，八角亭较差。

所以，如果挑灯夜战开OT的小伙伴可以喝一杯天福茗茶解解困，便瞬间满血复活，不过消道长前面也说过了，它口感会有点苦涩。如果独爱口感轻柔一些的，不妨选择益普香作为你的“战斗”搭档。

消道长提到咖啡碱有保健功效，那是不是越多越好呢？

显然不是！

咖啡碱也是有副作用的，比如说利尿、兴奋的作用，太多会影响睡眠，刺激肠胃等。

另外，消道长也想提醒消费者，日常应避免空腹喝茶，一天的喝茶量也不宜太多。除此之外，尿酸偏高的病人也不宜摄入咖啡碱。正确喝茶姿势就是，上午或下午，辅以茶点喝几杯不太浓的茶。

如果有人问你，茶叶有什么有益成分？第一个被你提到的，可能就是茶多酚了。众所周知，茶多酚对防癌、抗老化、消脂等都很好的功效。

如果消道长说经过发酵的普洱熟茶茶多酚少得可怜，你们会责怪消道长太无情吗？

因为茶多酚是一类多酚类物质，在空气中很容易氧化变红（与切开的苹果氧化变色原理相似）。

多亏消道长给你们打了“预防针”，测试结果显示， 8款普洱熟茶的茶多酚含量并不高，平均含量仅10.7%。

不过，新益号茶多酚不足10%，剩余7款均差别不大。那如果万千茶叶只爱普洱一种，而你又想从中获得更多的茶多酚，那么大益、天福茗茶都值得入手。

都说“高山云雾出好茶”，这让消道长脑补到某些牙膏广告，据称添加了茶多酚成分，然后配图就是茶树上最尖尖的嫩芽，难不成茶多酚与它有关？

消道长翻开课本发现，茶多酚主要集中在茶叶的一、二、三叶中，随着叶片变老，含量越来越低。看来大益的茶多酚之所以高，或者因为原料更嫩。

其实，有人研究过不同茶叶的茶多酚含量，发现绿茶茶多酚为35.6%，普洱熟茶茶多酚只有11.1%。所以，如果想要获得与绿茶一样多的茶多酚，看来你必须喝3倍量的普洱熟茶。

据消道长了解到，六大类茶茶多酚含量依次为：绿茶＞白茶＞黄茶＞青茶＞红茶＞黑茶。如果消费者追求茶叶中的茶多酚，不妨换一种茶试试。

如何鉴别普秀品牌真假？

查询产品是否为正品步骤如下：

1、找到买到的商品的真伪验证标注，上面有一个真伪验证查询的官方网站，撕开防伪标注下面有防伪码。

2、一般的商品信息都会有对应的验证地址， 打开需要验证的网站之后，输入防伪码标志进行查询输入，如果是正品会提示为绿色对话框；如果产品信息不对，会提示您这个产品没有登记应该是伪劣产品或者假货。

丽江温泉酒店哪家好？

1.丽江富华朗度假酒店

丽江华福李朗度假酒店位于丽江市古城区华福南路1号李朗度假村。是一家人均消费691元的豪华酒店。这里的服务设施齐全，服务态度一流。呆在这里是一种很好的体验。

2.丽江铂尔曼度假酒店

丽江铂尔曼度假酒店位于丽江市古城区束河古镇入口处，是一家豪华酒店。酒店的装修非常精致，给人一种整体优雅简约的感觉。房间的颜色很舒服，每个小摆设都很漂亮。来这里的乘客都很喜欢这里的装修风格。

3.丽江金茂酒店凯悦选择

丽江凯悦酒店位于丽江市古城区湘江路8号。这家酒店人均消费149元。房间空间很大，里面的灯光很柔和。住在里面给人一种温暖亲切的感觉。

4.丽江金茂普秀雪山酒店

丽江金茂普秀雪山酒店位于丽江市玉龙纳西族自治县玉龙雪山干海子。这家酒店靠近雪山。你可以躺在床上欣赏周围的雪山。可以说这里的风景很美。

5.蓝军丽江国际酒店

蓝军丽江国际酒店位于丽江市古城区金星街152号。这家酒店的交通非常便利。打车或者开车都很容易到，价格也比较实惠。许多人喜欢住在这里。

6.丽江何复洲际度假酒店

丽江何复洲际度假酒店位于丽江市古城区香河路276号，是一家人均消费1063元的豪华酒店。这家酒店的外部环境和内部陈设都是一流的，所以价格很高。

7.丽江榕树

榕树丽江酒店位于丽江市古城区束河榕树路1号。这家酒店人均消费1750元。是一家坐落在山林中的酒店，是放暑假的好地方。你可以在这里喝茶，看雪山，享受宁静的时光。

8.丽江金林豪生酒店

丽江金林豪生酒店位于丽江市古城区束河街清溪路202号。这家豪华酒店人均消费969元，这里的服务人员素质普遍很高，让你真正享受到花钱到位的感觉。

9.丽江大港王宝国际酒店

丽江金林豪生酒店位于丽江市古城区香格里大道。这家豪华酒店人均消费415人。它不仅接待住宿游客，还在该地区开展宴会活动和商务活动。这里的厨师都是一流的厨师，做出来的菜都很好吃。

10.一米阳光玉龙第三乡村温泉度假酒店

一米阳光玉龙第三国温泉度假酒店位于丽江市古城区束河路。这个度假酒店是165人的家，性价比很高。因为这里环境好，价格实惠，所以很多人来这里参观。

哪些加工厂用茶叶？

中茶、（中国土产畜产云南茶叶进出口公司)

2大益 (云南勐海茶厂)

3土林、云南南涧县茶叶公司（云南土林茶业公司）

4云南茶马司茶业有限公司

5普秀、（云南普洱茶（集团）有限公司）

普洱种类及区别？

一、加工工艺

按加工工艺区分，普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，而后蒸压成型、干燥成饼。熟茶则在晒青毛茶的基础上洒水增湿、渥堆发酵，蒸压成型、干燥成饼。生茶与熟茶的工艺有着本质的区别，所以生茶在自然条件下，无法转化为熟茶。

渥堆发酵

二、茶树类型

按茶树类型可分为乔木型和灌木型。乔木型对应大叶种茶叶，灌木型对应中叶种、小叶种茶叶。相对来说，乔木型的大叶种茶叶，茶多酚含量、耐泡程度更高。因此，大叶种茶叶更有利于熟茶制作过程中渥堆发酵的转化。

冰岛老茶头（普洱熟茶）

三、存储方式

按存储方式可分为干仓茶和湿仓茶。干仓具备干燥、通风、避光、无异味等条件，是普洱茶的理想存储环境。湿仓通常为温度高、湿度大的仓储环境。干仓茶条索清晰、口感滋味协调自然，而湿仓茶条索干枯、霉味浓重。因此，我们可以理解为，湿仓茶是放坏了的普洱茶。

普洱茶仓储

另外，成品普洱茶的外形也是区分方式之一。为了便于存储与运输并降低销售成本，茶农通常会把普洱茶蒸压成饼，所以，普洱茶的成品可分为散茶与紧压茶。

四、茶区山头

普洱茶是云南特有的茶叶品种，其产地山头遍布云南各产茶区，可分为四大茶区。

九州禾业云南临沧双江茶园

1、普洱茶区

普洱茶区囊括哀牢山和无量山两大山系，其中著名的山头有景迈、景谷、困鹿山、邦崴等。普洱茶品质特点为口感柔和、茶质上乘、性价比突出。

2、西双版纳茶区

西双版纳茶区又有古、新六大茶山之分。以澜沧江为界，以东是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒古六大茶山。以西是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈新六大茶山。普洱茶品质特点为口感醇厚、顺滑、清甜，苦涩感较弱，回甘较好。

3、临沧茶区

临沧茶区包括临翔区、双江、沧源、凤庆、云县等地，其中临翔区昔归普洱、双江冰岛古树普洱、凤庆古树普洱为其代表品种。总体苦弱涩强、香味明显，香型持久特殊。

4、保山茶区

保山茶区位于云南省偏北部，相较于前面三个茶区，名气稍逊。但其古树资源丰富，并未被过度商业化，也是顶级滇红的原料产地之一。