黄竹白毫,以白开头的茶有哪些

黄竹白毫，以白开头的茶有哪些？

上饶白眉 ，泉岗辉白， 安吉白片 ，日铸雪芽。

云南白毫 ，黄竹白毫， 云海白毫， 凌云白茶， 东白春芽 ，太白顶芽 ，南山白毛芽， 白毛猴， 白冠鸡， 白琳功夫， 白牡丹 ，银针白毫， 沩江白毛尖， 白兰花茶，白毫银针，白牡丹，黄竹白毫， 云海白毫， 凌云白茶， 东白春芽 ，太白顶芽 ，南山

湖南郴州十大名茶？

君山银针茶、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王

1.玲珑茶

玲珑茶是湖南郴州特有的名茶，历史悠久。据记载，它起源于明末清初，已有300多年的历史。郴州桂东地理环境优越，气候宜人，四季分明，冬暖夏凉，空气中负氧离子含量高。栽培的玲珑茶色泽翠绿润泽，汤色清亮，香气持久，滋味醇厚，回味无穷。1980年被评为湖南省优质名茶。

2.汝城白发尖

汝城白毛尖是湖南郴州历史悠久的名茶。它在明清时期被列为贡品。湖南郴州汝城海拔高，昼夜温差大，常年笼罩在雾霭之中。种植的白毛尖品质优良，香味醇厚，香气浓郁。它们还含有丰富的营养物质，如茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、降血脂和抗癌的作用。

3.瑶山红

瑶山红是湖南郴州邙山的名茶。过去，莽山没有红茶。这是一位名叫谭的女子所产的红茶，她将瑶族长寿的秘诀与自己的茶叶制作经验相结合。瑶山红汤色泽红润，饮用后回味悠长。具有美容、生津止渴的功效。其产品长期以来在国内外各地销售。

4.安仁昊风茶

安仁好风茶是湖南郴州一种颇具特色的名茶。昊风茶有着悠久的历史，但是它的起源还没有被证实。只有相关记录显示，龙在品尝数百种草药时遇到了毒药。它被昊风茶溶解了。郴州安仁多年来一直笼罩在雾霭之中，地理环境十分优越，非常适合浩峰茶的生长。生长的昊风茶品质优良，香气馥郁，饮用后回味无穷。

5.宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的一种特色名茶。邙山产茶历史悠久，地理环境和自然条件优越，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长。莽山出产的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用莽山绿茶还具有提神醒脑、防癌抗癌的功效。1997年，它被命名为“湖南名茶”，这是一个很好的产品购买和赠送给朋友和亲戚。

绿茶有几种？

绿茶有几种？

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绿茶，是中国的主要茶类之一，也是消费量最大的茶类。是以适宜茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。由于干茶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主，因此称为绿茶。

由于绿茶是未发酵的茶叶，所以保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等效果。

绿茶按照加工工艺可分4类

1、炒青绿茶

绿茶的加工过程；鲜叶→杀青→揉捻→干燥。干燥的方法有很多，根据其干燥方法顾名思义炒青绿茶就是通过“炒干”的方式得来的。由于在干燥的过程中受到作用力的不同，干茶便形成了不同的形状，长炒青、圆炒青、扁炒青、针形、螺形等。列如长炒青形式眉毛，条索紧结、色泽绿润、高香持久、滋味浓郁、汤色和叶底黄亮；圆炒青形如颗粒，圆紧如珠、香高味浓、耐泡度高；扁炒青形扁，表面光滑、香鲜味醇。炒青绿茶的主要代表：西湖龙井、碧螺春等。

2、烘青绿茶

烘青绿茶由于其干燥方式通过烘干得来，烘青绿茶可用于再加工茶类的加工生产，作为茶胚使用，用于窨制各类花茶。列如和茉莉茶、白兰花、代代花、珠兰花、桂花等花一起进行再加工。烘青绿茶除了用于花茶加工之外也作为单一绿茶销售，外形较为完整，稍弯曲、锋苗显露、有烘烤味、汤色叶底黄绿清亮。烘青工艺主要是为了体香，适宜鲜饮。烘青绿茶的主要代表：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、峨眉毛峰等。

3、蒸青绿茶

蒸青绿茶是古人最早发明的一种茶类。陆羽《茶经》记载其制作方法为：“晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”即将采来的新鲜茶叶，经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。蒸青绿茶的香气较为闷，并且青气重，涩味也重，没有炒青滋味鲜爽。宋朝佛家茶仪上使用的“抹茶”即是蒸青绿茶的一种。由于蒸青绿茶保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，即色泽翠绿、汤色嫩绿、叶底青绿。蒸青绿茶目前国内喝的人很少，产量也少，主要远销日本。蒸青绿茶的主要代表：宜兴的阳羡茶、恩施玉露、仙人掌茶。

4、晒青绿茶

晒青绿茶看名称我们就知道它是通过日光晒来完成干燥过程的，由于日晒温度没有“炒、烘、蒸”的高，所以过程时间较长，较多的保留了茶叶中的天然物质，制出的茶叶滋味比较厚重，并且有很特殊的“浓浓的日晒味”。晒青绿茶外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，极具收敛性，耐冲泡，汤色黄绿、明亮，叶底肥厚。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”。晒青绿茶是制作紧压茶的原料，主要用于沱茶、饼茶、方茶、康砖、茯砖等紧压茶。晒青绿茶的主要代表：饼、砖、沱。

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