中秋桂花酒,十里秋风香

2026-03-16 03:35:31 2阅读
饮桂花酒是中秋节的传统习俗,中秋节为农历八月十五,正值秋季桂花盛开,古人以桂花入酒,赏月品饮,寓意团圆美满,桂花酒香气馥郁,与月饼、赏月共同构成节日传统,这一习俗源于古代祭月仪式和秋收庆典,桂花因中秋时节盛开且象征吉祥,成为节日重要元素,十里秋风送桂香,一杯桂花酒寄托了人们对团圆、幸福的美好祝愿,传承千年至今。

秋风起时,满城桂香浮动,仿佛一夜之间,细碎的金黄缀满枝头,那香气清冽而甜润,穿过窗棂,绕过回廊,直直地钻进人的心里去,若有一樽桂花酒在手,便算是揽尽了整个秋天的诗意。

桂花酒是时间的佳酿,需得八月里,选那晨露未晞的鲜桂花,层层筛去花蒂杂质,与糯米、酒曲一同封入陶坛,剩下的便交给光阴,在暗处静静发酵,数月后启封,酒色微黄透碧,桂香与酒香交融,入口绵甜,回味悠长,那滋味,是秋天独有的温柔。

中秋桂花酒,十里秋风香

最宜月下独酌,庭中摆一张旧木桌,置几碟清淡小菜,不必多,有月光便够了,酒温至微烫,倒入白瓷杯中,看月色在酒面摇曳成碎银,轻啜一口,桂香先是在舌尖化开,继而暖意在胸腹间缓缓升腾,万籁俱寂,唯有虫鸣与风声,仿佛连时间也醉在这酒香里,步履蹒跚。

古人亦爱此风雅,李清照曾写"何须浅碧深红色,自是花中之一流",赞的虽是桂花,却也可借来喻这酒——不必浓烈,自有风骨,想那东坡居士,定也在某个中秋夜,以桂花酒邀月,写下"但愿人长久,千里共婵娟"的句子,酒与诗,原是天生一对。

饮桂花酒,饮的是一种心境,它不急不躁,不浓不烈,正如这中年以后的人生,褪去了浮躁,留存下醇厚,那些未竟的遗憾、远去的故人,都在这一杯温酒里被轻轻抚平,桂花落尽,来年还会再开;人事浮沉,且付与一笑。

窗外,秋风又起,送来隐约的桂香,我知道,那是秋天在提醒我,该温一壶酒了,不必多,三五知己,或独自一人,只要手中有酒,心中有月,这个秋天,便没有白过。

免责声明:由于无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息 传播权保护条例》,如我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,请将本侵权页面网址发送邮件到qingge@88.com,我们会做删除处理。