榕城福州,千年巷陌里 寻海丝遗韵 遇烟火人间

2026-04-04 07:57:44 743阅读 0评论
福建省福州市,是一座以千年巷陌为脉络,串起海丝遗韵与烟火人间的旅游城市,这里有走出林则徐的三坊七巷——书香仕气与鱼丸肉燕香交织,藏着本地家族远渡南洋的生活印记;还有海丝核心商埠上下杭,中西合璧的骑楼会馆诉说着昔日万商云集的热闹,油纸伞、脱胎漆器等非遗,则为巷陌添了灵动的文化质感。

在东南沿海的闽江下游,有一座被榕树深深拥抱的城市——福建省福州市,作为八闽首府,它既不是喧嚣的网红之城,也没有刻意张扬的摩登气场,却以“千年古城、海丝门户、温泉之都”的多元身份,静静流淌着属于自己的独特韵味。

三坊七巷:里坊制度的活化石

若说福州的灵魂,必是藏在三坊七巷的青石板路里,这片占地约40公顷的古老街区,被誉为“里坊制度活化石”,自晋唐发轫,明清鼎盛,至今仍保留着“鱼骨状”的坊巷格局:衣锦坊、文儒坊、光禄坊“三坊”静立西侧,杨桥巷、郎官巷、塔巷等“七巷”蜿蜒东侧,中间一条南后街串起古今。

榕城福州,千年巷陌里 寻海丝遗韵 遇烟火人间

走在巷陌中,马头墙的灰瓦在阳光下泛着旧时光的光泽,院墙内偶尔探出的三角梅,给厚重的历史添了抹明艳,这里曾是名人辈出的“文脉之地”:严复故居里,仿佛还能听见先生译著《天演论》时的笔耕声;林则徐纪念馆的“虎门销烟”浮雕,诉说着近代中国的觉醒;郎官巷里的冰心故居,白墙黛瓦间藏着“爱的哲学”的萌芽,每一座老屋、每一块牌匾,都是福州人刻在骨子里的文化记忆。

海丝遗韵:从马尾港驶向世界

福州的血脉里,自古就涌动着“向海而生”的基因,作为海上丝绸之路的重要起点之一,早在汉代,福州港就已与东南亚、西亚有了商贸往来;到了明清,更是成为中国对外交流的重要门户,而将这份海丝精神推向近代 的,是马尾船政。

位于闽江口的马尾,曾是中国近代造船业的摇篮,1866年,左宗棠、沈葆桢在此创办福建船政,建起了中国之一座近代造船厂、之一所海军学堂——船政学堂,从这里走出了严复、邓世昌、詹天佑等一批近代志士,他们驾着“万年青”号等国产轮船,驶向深蓝,也把福州的名字写进了中国近代史的扉页,马尾船政文化遗址群仍静静伫立,锈迹斑斑的船锚、刻满岁月的老厂房,都是这座城市“敢为天下先”的见证。

山水与温泉:宜居之城的诗意日常

福州是一座“城在山中,山在城中”的城市,城北的鼓山,是福州人周末的“后花园”:沿着千年古道拾级而上,两侧摩崖石刻林立,从唐代到近代的书法真迹随处可见;登顶鼓山之巅,俯瞰闽江如带,福州城的烟火尽收眼底,而城内的西湖公园,更是延续了1700多年的诗意——它不像杭州西湖那般闻名遐迩,却有“淡妆浓抹总相宜”的恬静,春日桃花灼灼,夏日荷花映日,是福州人茶余饭后散步的好去处。

最让福州人引以为傲的,还有“温泉之都”的美誉,福州的温泉藏于城市中心,早在晋代就有“龙脉金汤”的记载,在市区的温泉公园旁、老巷子里,随处可见温泉汤屋,泡进氤氲的汤池里,任温热的泉水漫过肩头,周身的疲惫瞬间消散——这是福州人独有的“慢生活”仪式感。

闽菜烟火:舌尖上的福州味道

福州的美食,是闽菜的核心,更是刻在味蕾上的乡愁,最负盛名的当属“佛跳墙”——这道集山珍海味于一坛的名菜,以绍兴酒坛煨制,鲍参翅肚、蹄筋鸽蛋慢炖数十小时,揭盖时香气四溢,难怪“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

但福州人的日常,更偏爱街头巷尾的烟火气,清晨,一碗鼎边糊是标配——米浆在铁锅边“呲溜”成型,配上虾米、花蛤、香菇,鲜得让人掉眉毛;中午,来一份Q弹的鱼丸或肉燕:鱼丸是用鲨鱼肉捶打制皮,包裹猪肉馅,咬一口汤汁四溢;肉燕的皮更是薄如纸,以肉泥和地瓜粉反复捶打而成,煮好后晶莹剔透,入口即化,傍晚,南后街的小摊上,花生汤、芋泥、光饼夹海蛎饼……每一口都是老福州的味道。

如今的福州,一面保留着千年古城的温润,一面也在向现代都市迈进:闽江两岸的高楼拔地而起,地铁穿行在老城与新区之间,数字经济产业园里涌动着创新的活力,但不变的,是巷陌里的青石板、榕树下的茶摊、汤池里的氤氲,还有福州人那份“慢慢来”的从容。

这就是福州——一座能让你在历史与现代间穿梭,在山水与美食间沉醉的城市,若你想寻一处既有厚重底蕴,又有烟火温度的地方,不妨来榕城走一走,看看三坊七巷的老墙,尝尝巷口的鱼丸,泡一泡温润的温泉,感受这座城市独有的魅力。

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