换季燥热不用愁！这些家常清润解腻又好喝的清热去火汤都有哪些

针对用户提出的换季燥热缓解 及家常清热去火汤品类问题，明确回应：换季燥热困扰不妨试试家常清热去火汤，这类汤品兼具清润解燥、解腻开胃、口感清甜的优势，受众广；食材多取用当季蔬果、新鲜根茎类、菌菇豆制品或少量低脂清润禽肉， 流程简便，无需复杂工具或额外繁琐配料，老人小孩等各类人群基本都可接受。

最近天气渐渐热起来,加上平时总爱点些辛辣外卖、熬夜追剧，不少人都开始出现“上火”的小毛病：喉咙干痒、嘴巴发苦、脸上冒痘，连肠胃都有点闷闷的，其实不用急着吃药，一碗清润的清热去火汤，就能帮你把体内的“火气”慢慢消下去～

今天就给大家分享4款超简单的家常汤,食材常见、做法不复杂，清润不寒凉，全家老小都能喝！

之一款：绿豆百合汤——清热润肺的“小甜汤”

食材：绿豆50g、干百合20g、冰糖适量
做法：

1. 绿豆提前泡1小时,干百合用温水泡发15分钟，洗净备用；
2. 锅中加适量清水,放入绿豆大火煮开，转小火煮30分钟至绿豆开花；
3. 加入泡好的百合,继续煮15分钟，最后加冰糖融化即可。

功效：绿豆能清热解毒、消暑利尿，百合则润肺安神，搭配起来清甜不腻，特别适合燥热犯懒的下午喝一碗，整个人都舒服了～

第二款：冬瓜薏米排骨汤——祛湿又解腻

食材：冬瓜200g、薏米30g、排骨150g、姜2片、盐少许
做法：

1. 薏米提前泡2小时,排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出洗净；
2. 锅中加清水,放入排骨、薏米、姜片，大火煮开后转小火炖40分钟；
3. 冬瓜去皮切块,加入锅中继续炖20分钟，出锅前加盐调味。

功效：冬瓜清热利尿、消肿减脂，薏米祛湿健脾，和排骨一起炖，汤鲜不油，吃多了油腻的东西后来一碗，肠胃瞬间清爽～

第三款：银耳莲子汤——滋阴润燥的“养颜汤”

食材：干银耳1朵、莲子30g、红枣5颗、枸杞10g、冰糖适量
做法：

1. 银耳用冷水泡发2小时,撕成小朵；莲子去芯泡30分钟，红枣去核；
2. 锅中加足量清水,放入银耳、莲子，大火煮开后转小火炖1小时，至银耳出胶；
3. 加入红枣、枸杞、冰糖，继续炖15分钟即可。

功效：银耳滋阴润燥、养颜嫩肤，莲子养心安神，加上红枣枸杞，不仅去火，还能补气血，女生喝特别合适～

第四款：苦瓜黄豆汤——下火“实力派”

食材：苦瓜1根、黄豆50g、排骨100g、姜1片、盐少许
做法：

1. 黄豆提前泡2小时,苦瓜去瓤切块（怕苦可以用盐腌10分钟后冲洗）；
2. 排骨焯水洗净,和黄豆、姜片一起放入锅中，加清水炖40分钟；
3. 加入苦瓜继续炖20分钟,出锅前加盐调味。

功效：虽然苦瓜有点苦，但清热下火的效果特别好，搭配黄豆和排骨，能中和苦味，还能补充蛋白质，上火严重的时候喝一碗，见效很快～

最后提醒大家：清热去火汤虽好，但也不要天天喝哦～体质虚寒、容易拉肚子的人，尽量少喝寒凉性的汤，或者搭配些温性食材（比如姜、红枣）中和一下。

赶紧试试这几款汤吧,简单又实用，让你轻松度过燥热天～