黄山毛峰是绿茶吗,黄山毛峰兰香型怎么鉴别

黄山毛峰是绿茶吗，黄山毛峰兰香型怎么鉴别？

1.区别好坏的黄山毛峰,可以从香气来辨别,只要将茶叶靠近鼻子,闻一下

2.如果香气低闷,还有粗老气,说明是质量不好的茶叶,如果质量好的黄山毛峰,不仅外形嫩绿

3.同时白毫显露,靠近鼻子一闻,会有种鲜爽清新的感觉,同时还有近似兰香、板栗香味。

4.黄山毛峰茶的干茶可以根据黄山毛峰茶叶芽的芽锋来区分茶叶的好坏，一般好的黄山毛峰茶芽毫比较多，质量差的黄山毛峰芽锋藏匿，且芽毫也会比较少。

毛尖变成褐色了还能喝吗？

当然是可以喝的，发黄的茶叶无非是时间放的有点。长一点而已。的是茶叶经过时间上的考验。发生了一些发酵的情况。没有什么可以。说明他不是不能喝的。完全可以。而且味道还别不一样。

估计水温过高，毛尖茶为细嫩的茶芽制作，一般用75~85度的水冲泡。水温太高，茶芽被泡熟、茶汤变黄，口感会有点苦涩！建议重泡试试，如果还不行，那应该是茶叶变质过期了。

岳阳毛尖属于什么茶？

毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。很多毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，毛尖属于绿茶类。

毛尖茶有哪些种类?毛尖茶是属于绿茶中的一个品种，在不同地区出品的毛尖一般都是以当地的名称来命名的，比如信阳毛尖、沩山毛尖、黄山毛尖、都匀毛尖等等。

为什么毛峰甜甜的？

毛尖和毛峰相比，同时绿茶，毛尖的比毛峰的味道更纯正，口感更香甜一些。特别是信阳的毛尖比黄山毛峰味道更好些。不过，虽然毛尖茶叶的行情比较乱，但是价格实惠，品质不错的毛尖茶也是有的。我一直喝待客九品专门预定的茶叶就不错，不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

另外，喝茶的时候，泡茶的杯具和水温都是有讲究的。

毛峰茶叶颜色为什么土黑？

茶的艳色主要在杀青时火温要高，在揉捻时经常放风，也就是多散开几次，理条时间要短，烘干要小火不能超过60度。（目前颜色最好的是用微波杀青，一般私人搞不起）