藏在旧药铺抽屉里的黑糖块,东南亚飘来的药妆老熟客竟是带别名的孩儿茶!

2026-05-14 07:50:56 801阅读 0评论
你或许不知道,藏在旧药铺抽屉里的“黑糖块”,以及从东南亚飘来的孩儿茶,竟是如今药妆领域里“老熟人”孩儿茶的别名,这味原料既在传统药铺以“黑糖块”的模样静静留存,又带着异域气息远道而来,如今更是活跃在各类药妆产品中,成为大众熟悉的成分——跨越时光与地域,悄然连接着传统医药与现代美妆。

小时候逛爷爷常去的弄堂中药铺,最吸引我的不是那些摆在玻璃罐里的胖大海、胖大海旁边裹着糖衣的山楂丸,而是最靠里第三排、贴着米黄色“孩儿茶”三字草笺的抽屉——拉开抽屉能闻到微微的焦香混着一点树脂味,抓一把来看,黑黝黝的像掰碎的黑糖块,捏起来硬邦邦的,指尖蹭过还会沾一层淡淡的、类似墨水的棕色粉末,蹭在衣服角上要费好大劲搓才能淡下去,当时还问过抓药的王阿婆:“这‘黑糖’是给小孩儿治什么的呀?苦不苦?”阿婆笑得脸上的皱纹都叠成了花:“哪是给吃的糖哟,这宝贝既能治大人小孩的烂嘴角、口疮,早年还能做墨、染布呢!”

长大查资料才知道,王阿婆的话只说了一半——孩儿茶还真不是咱们土生土长的中药“原住民”,它的老家在东南亚的印度尼西亚、马来西亚、菲律宾这些热带海岛,学名叫“儿茶膏”,是豆科金合欢属儿茶树的去皮树枝、树干煎煮浓缩制成的干膏块,传过来的时间可早了,据史料记载,早在西晋时期,就有商人通过海上丝绸之路把它从南洋群岛带到了广州、泉州这些港口,当时的人还给它起了个很有异域风情的名字“乌爹泥”。

藏在旧药铺抽屉里的黑糖块,东南亚飘来的药妆老熟客竟是带别名的孩儿茶!

不过咱们老祖宗的智慧总是能把外来的宝贝用得炉火纯青——从魏晋南北朝开始,乌爹泥慢慢褪去了“南洋贡品”“珍稀香料”的光环,正式走进了《雷公炮炙论》《本草纲目》这些中医典籍。《本草纲目》里说它“清上膈热,化痰生津,涂金疮、一切诸疮,生肌定痛,止血收湿”,意思就是能清喉咙里的热、化痰、生津止渴,还能外敷治各种外伤、烂疮,尤其是止血、让伤口快点长好结痂的功效特别好,小时候弄堂里谁家小孩摔破膝盖了,谁家长辈嘴角长了一串燎泡,王阿婆都会抓一小撮孩儿茶研成细粉,要么和香油调糊涂在伤口上,要么干撒在出血点上,过不了几天就好了,关键是疼感还没碘酒那么强,这点对怕疼的小孩来说简直太友好了。

除了治病,孩儿茶在咱们老祖宗的生活里还有好多“隐藏技能”,比如做墨——宋代的文人墨客就发现,孩儿茶里含有的儿茶素能让墨汁更黑更亮,还能防蛀,所以很多名贵的徽墨里都会加一点孩儿茶当“定色剂”“防腐剂”;再比如染布——明清时期江南的一些染坊会用孩儿茶和五倍子、苏木这些染料搭配,染出的布颜色特别正,还不容易掉色,尤其是染那种藏青色、深褐色的粗布,效果特别好;还有腌蜜饯、做果脯——据说旧时北京的老字号蜜饯铺会在一些酸甜的果脯里加一点点孩儿茶,既能提味、让果脯不那么腻,还能防腐保鲜,不过现在因为食品安全的原因,这个用法已经很少见了。

近几年,孩儿茶又重新火了起来,这次不是在旧药铺、不是在染坊,而是在药妆和护肤品里,科研人员发现,孩儿茶里的儿茶素含量特别高,甚至比茶叶里的还多——儿茶素是一种很强的抗氧化剂,能清除皮肤里的自由基,延缓皮肤衰老;还有收敛、消炎、抑菌的作用,能收缩毛孔、控油祛痘、改善皮肤出油泛红的问题;甚至还有研究表明,孩儿茶里的儿茶素能抑制黑色素的形成,有一定的美白淡斑效果,所以现在很多祛痘面膜、收敛水、身体乳里都会加一点孩儿茶提取物,成了很多年轻人化妆台上的“老熟人新面孔”。

不过孩儿茶虽好,但也不是所有人都能用的——它的药性偏寒,脾胃虚寒的人更好不要内服,外用的时候也要注意用量,不能涂得太多太厚,不然可能会引起皮肤过敏。

现在再想起弄堂里那间旧药铺,想起那个贴着米黄色草笺的“孩儿茶”抽屉,想起王阿婆脸上叠成花的皱纹,心里总是暖暖的——原来一块小小的黑糖块似的干膏,背后藏着这么多的历史故事,藏着这么多老祖宗的智慧,还能从古代一直用到今天,甚至用到未来。

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