别拿商陆当野人参补药！吃错真的会死人

警惕将有毒野生商陆误认作野人参采食补药！商陆分为红根、白根两种，均含毒性皂苷等成分，红根毒性更强，误食少量易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适，若大量误服红根商陆，可能进一步损害肝肾功能、影响心脏节律，甚至危及生命，建议路边野生根茎、果实类植物切勿盲目采吃，若不慎误食需尽快就医处理。

在农村的路边、荒地，常常能见到一种茎秆挺直、叶片宽大的植物，它的根粗壮肥厚，偶尔会被人误认成“野人参”采来吃，可这看似普通的植物，却藏着不小的风险——商陆吃了会死人吗？答案是：严重时确实可能致命，千万别把它当野菜或补药乱吃。

商陆到底是什么？

商陆是商陆科商陆属的多年生草本植物,在我国大部分地区都有分布，常见的有两种：红茎商陆和绿茎商陆，它的根呈圆锥形，有点像人参，这也是很多人误食的原因；茎秆通常是紫红色或绿色；夏天会开白色或淡红色的小花，秋天结出紫黑色的扁球形果实，像一串串小葡萄。

需要注意的是,红茎商陆的毒性比绿茎商陆更强，无论哪种，都不是可食用的植物。

商陆的毒性从哪来？

商陆全株都有毒,尤其是根和果实的毒性更大，它的主要有毒成分是商陆毒素、商陆皂苷等，这些物质对胃肠道有强烈的 作用，还会影响神经系统和心脏功能，甚至损伤肝肾功能。

吃了商陆会有什么反应？

误食商陆后,中毒症状通常在1-2小时内出现，轻重程度和食用量、个人体质有关：

• 轻度中毒：主要是胃肠道不适，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，嘴里可能有发麻、发苦的感觉，还会头晕、头痛、乏力。
• 重度中毒：如果吃的量较大，可能会出现抽搐、昏迷、血压下降、呼吸困难，严重时会因为呼吸衰竭、心脏麻痹或肝肾功能衰竭而死亡。

真的会死人吗？

虽然不是所有误食商陆的人都会死亡,但风险确实存在，尤其是儿童、老人或体质较弱的人，对毒素更敏感，少量食用就可能出现严重症状；如果大量食用红茎商陆的根或果实，又没有及时治疗，就可能危及生命。

每年全国各地都有商陆中毒的新闻,多数是因为误把它当人参、野菜吃了，所以绝对不能掉以轻心。

别把商陆当人参！3招教你区分

既然商陆的根像人参,那怎么区分呢？记住这几点：

1. 看茎秆：人参茎秆是绿色的，商陆的茎秆多是紫红色（红茎）或绿色（但商陆的茎更粗壮，且没有人参的须毛）；
2. 看根的形状：人参的根有“芦头”（顶部有茎痕的部分），须根多且有细小的“珍珠点”；商陆的根没有芦头，须根少，断面是黄白色或淡棕色，有车轮状的纹理；
3. 闻气味：人参有特殊的香气，商陆则闻着有点淡而刺鼻，甚至发苦。

误食商陆怎么办？

如果不小心吃了商陆,别慌，先做这些：

1. 立即催吐：如果意识清醒，可以用手指、筷子 喉咙，把吃进去的东西吐出来，减少毒素吸收；
2. 别乱吃药：不要自己吃止泻药或止痛药，以免掩盖症状；
3. 尽快送医：带上剩余的商陆植株或果实，让医生更清楚情况，及时进行洗胃、导泻、对症治疗等处理。

野生植物虽然常见,但很多都有毒性，商陆就是其中之一。不认识的植物别采、别吃，更别把它当“天然补药”，如果想进补，一定要通过正规渠道购买药材，避免因小失大，危及生命。

商陆的风险不是危言耸听,多一分警惕，才能多一分安全。