酸枣芽茶的功效和作用,酸枣叶芽怎么炒

酸枣芽茶的功效和作用，酸枣叶芽怎么炒？

野酸枣芽的制作:有两种方法,一是把采摘回来的野酸枣芽洗净放进笼里蒸(杀青),开锅后五分钟即可出笼,放在阴凉通风处自然阴干备用;二是将酸枣芽洗净晾干,然后生火热锅,将酸枣芽稍炒一下(杀青),出锅搓揉(揉茶),再入锅中,文火炒干即可备用。

酸枣芽茶蒸馏制作方法？

1、制作方法：

（1）制作酸枣叶茶时，需要选择新鲜的酸枣叶子，把它一片片的挑选，并用清水冲洗干净，一定要把那些有腐烂或者有重铸的叶子去掉，准备一个干净的铁锅，要保持无油污水，用小火把它加热，然后再把处理好的酸枣叶子放到锅中慢慢翻炒。

（2）在炒的过程中会有淡淡香味出现，炒到锅中的酸枣叶子微微卷起，而且呈干燥状态就可以关火关火，取出后让它自然降温，收集起来就是做好的酸枣叶茶，想喝的时候可以取适量直接放在干净玻璃杯中加开水冲泡。

2、制作技巧：

（1）酸枣叶茶可以自己在家中制作，但它在制作时也有一定的方法和技巧，首先在酸枣叶的采集上就有一些讲究，并不是所有的酸枣叶都能用来制作酸枣叶茶，一定要在春天去酸枣树上采集他刚刚冒出的新鲜嫩芽，把它采收以后要放到阴凉的地方阴干。

（2）有些人在采集酸枣树的叶子后直接晒干，就把它当成酸枣叶茶来泡水喝，其实这么做是不对的，大家在采集酸枣叶的鲜嫩叶子以后要把它应该然后再放到无油无水的锅中用小火慢慢炒，只有这样才能让做好的酸枣叶茶色香味俱全，才能让做好的酸枣叶茶具有比较好的养生功效。

酸枣叶茶是绿茶还是红茶？

根据茶茶的制作工艺，酸枣叶茶属于绿茶，采用沂蒙山上纯绿色、无污染的野生酸枣树春天最嫩的芽叶精制而成。

采摘春季新鲜酸枣芽叶，经分级筛选、摊放、杀青、揉捻、烘干等传统绿茶制作工艺，并结合酸枣芽特点手工精致而成；叶片匀齐，冲泡后其茶水明亮，其味清香，鲜爽持久，滋味醇和。同时该茶具有调节神经衰弱之心神不安、失眠多梦，改善心肌缺血、降血压、降血脂等适应于亚健康人群的保健作用。

酸枣叶做茶什么时间最好？

加工酸枣叶茶以嫩叶和芽为佳，采摘时间以4～6月为宜。过晚，加工出的茶叶品质差。采回的叶要及时加工处理，一时加工不完应将叶子平摊在阴凉、清洁、气温低于25℃的室内，厚度不超过10厘米，以防发热引起鲜叶变质。

喝绿茶能减肥吗？

喝茶能达到减肥的目的，因为喝茶不仅仅能够为身体补充水分和身体所需的营养，另外也能够有效的消耗体内的一些脂肪，之后就能减肥。但有一点需要注意的是，喝茶之后往往会产生饥饿感，所以喝茶一定要控制自己的食量，多吃一些低热量的食物才能真正达到减肥的效果。

在茶叶当中含有大量的咖啡因，如果长期空腹喝茶的话，会导致而某些人产生比较亢进的症状，比如说可能会有心慌和手脚无力以及心神恍惚的感觉。所以一定不要空腹喝茶，对身体是有一定危害的。

有很多人可能习惯晚上喝茶，但如果对咖啡因比较敏感的人来说，如果晚上喝茶的话尤其是浓茶，可能会影响睡眠，所以一般在上午喝茶是比较合适的。如果晚上喝茶的话，可能会影响睡眠并且导致抵抗力下降。

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