茶叶面包,面包算流食吗

茶叶面包，面包算流食吗？

面包不是流食。

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。

适宜食物：稠米汤，藕粉，杏仁茶，菠萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品-奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤， 肝汤等。

如何做出美味香甜的红豆面包？

跟大家分享一款刚出炉就可以被抢光光的面包的做法

用料

吐司粉500克，奶粉18克，盐5克，细砂糖40克，鲜酵母15克，蜂蜜32克，全蛋液45克，水305克，黄油38克，老面110克

墨西哥酱的做法

黄油70克，糖粉70克，全蛋液70克，低粉70克

蜜红豆300克左右

老面的做法

皇后硬红高筋粉100克，鲜酵母两克，盐两克，水65克，

老面周材料混合揉成均匀的面团，冷藏或者室温下发酵至约三倍备用，多余的老面可冷藏或者冷冻保存

做法

软化的黄油加入糖粉压拌均匀

分2到3次加入打散的蛋液，每次都搅拌均匀，再加下一次

筛入低筋粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋备用

面团材料中除黄油以外的所有食材，包括老面混合放入厨师机搅拌缸，低速搅拌至无干粉成团转6挡揉至逐渐光滑，面团稍稍细腻的状态，加入软化的黄油

将黄油逐渐揉入面团转6到7档，继续揉至能拉出结实的半透明薄膜的阶段，取出汞源面温在26度左右，放入容器盖好，放在25到28的环境中进行基础发酵

发酵至2到2.5倍，大手指戳粉不回弹不塌陷

将发酵好的面团取出，轻拍排气后等分为90克一个面团

滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟

取一个松弛好的面团，擀开边上气泡拍掉

翻面包入20克左右，蜜红豆卷起捏紧收口，两端对接放入模具

放在温度，34度左右，湿度75%的环境下发酵发酵至手指轻摁，表面可以缓慢回弹

表面装饰少许密度，挤上墨西哥酱，放入预热好的烤箱，180度烘烤14分钟，每家的烤箱脾气不同，温度不同，根据自己家的型号烤箱改变温度

出炉出炉正牌后脱模冷却即可

小贴士

液体量请根据面粉环境温度以及自己可掌握的温度调整，干酵母料为鲜酵母的1/3

请严格控制面团温度，尽量缩短揉面时间

抹茶面包怎么做？

抹茶粉在烘焙中常用于面包、蛋糕，一是调整色泽，二是增加成品的味道，凡是用抹茶粉烤制的点心，吃起来都会有一丝淡淡的茶香味。但是用量要适中，少了不起作用，多了会适得其反。如果烤面包，抹茶粉和面粉的比例在2%左右就可以。 抹茶面包的做法如下： 主料：面粉500g，抹茶粉10g 辅料：玉米油50g，盐5g，温水230g，白糖60g，酵母粉2g 做法：

面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖、抹茶粉；再放入面粉，酵母粉。启动和面程序，25分钟。即可揉出筋膜。把面团团圆，覆盖保鲜膜，一次发酵。发酵至2倍大以上。把面团揉匀排气。分成3个均匀的面团。取一块面团擀平，将其卷起。依次做完。放入面包桶，二次发酵。发酵至满桶。放入面包机烘烤。烤制50分钟。取出晾凉即可。色泽均匀的抹茶面包。掰开看看，非常漂亮的内部组织，散发一股淡淡的茶香味。

公司提供下午茶一般是什么？

有的大型公司条件好，会给员工提供下午茶福利，下午茶一般包括各种水果，面包和小零食，当然也包括咖啡和功能性饮料，有助于员工提神醒脑

公司提供的下午茶有专门的就餐环境，员工在休息时间可以自行取拿自己想吃的东西，而且是公司免费提供的

面包配菜？

1、早餐:面包配凝固型低脂酸奶、牛奶、豆浆、稀粥都可以。

2、午餐:咸面包或法棍配浓汤和菜。

3、下午茶:面包配奶茶、清茶、花茶。

4、晚餐:面包配酸奶、牛奶。如果是面包片,可以夹鸡蛋,或者抹上果酱、芝麻酱、花生酱。

5、减肥:全麦面包配豆浆、低脂牛奶、酸奶。美好生活，要用美好心情去成就，美好心情要物质去丰富！