大肚茶,玛德琳蛋糕怎么做

大肚茶，玛德琳蛋糕怎么做？

1730年时美食家波兰***雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有***，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上， “ Madeleine”的名字由此得来。

从此玛德琳(madeleines)蛋糕也就闻名于世啦。同时，因为这款小甜点有一个非常显著的贝壳造型，所以又叫“贝壳蛋糕”。

说不清楚为什么喜欢玛德琳。可能因为它简单、经典，只需要花很少的力气就能做出，却总能惹来一大堆人喜爱。也可能只是单纯的因为，一想到它，就好像感受到冬天里温暖的阳光。

玛德琳蛋糕在做法和配方都非常简单（要不然女仆怎么会临时发明出来呢？），依次混合各种原料即可，不用打发黄油，不用打发蛋液，材料混合之后冷藏再烘烤，美貌和美妙的贝壳蛋糕就好了，很适于家庭烹制。柠香玛德琳是我***爱的经典款，加了柠檬皮屑的玛德琳，有着黄油的馥郁还有着柠檬的清香，配茶，咖啡，或是简简单单的一杯柠檬水，便是满口留香 回味无穷。

但是，这不代表可以在制作时掉以轻心，否则，不一定能做得很***。

还有一点，贝壳蛋糕***关键的不是正面的美丽贝壳花纹，而是背面是否有一个高高鼓起的“大肚子”。烘烤后挺着“大肚子”的玛德琳，才算是成功咯~

好吧，故事就讲到这里，这款法国风味的小甜点，带有浪漫气息的贝壳蛋糕，有兴趣的童鞋可以抽时间做起来！

低筋面粉180g

无盐黄油180g

鸡蛋3个

泡打粉1.5茶匙

细砂糖120g

蜂蜜37g

柠檬皮2个

香草精少许

1、

无盐黄油切小块放小锅中。

2、

开小火加热煮沸黄油，刚开始是比较大的泡沫，不用急继续煮。

3、

煮***泡泡变小黄油颜色变深马上离火，迅速将锅泡入凉水中降温。

4、

降温后的黄油用滤纸过滤后备用。

5、

鸡蛋中加入细砂糖用手抽搅打***细砂糖融化。

6、

柠檬用盐搓洗干净外皮后，将皮刨成细丝。

7、

柠檬皮屑，蜂蜜，香草精一起加入***鸡液中搅拌均匀。

8、

提前过筛二次的低筋面粉和泡打粉，筛入蛋液中。

9、

搅拌均匀后加入过滤好的黄油，搅拌***充分融合。

10、

拌好的面糊，盖上保鲜膜放冰箱里冷藏1小时或1个晚上。

11、

冷藏好的面糊装入裱花袋中。

12、

模具刷薄薄一层油，挤入约8分满的面糊，送入预热好200度的烤箱中层，200度烤6分钟后转170度烤10分钟左右即可。

13、

烤好的蛋糕取出立即脱模。

***次做玛德琳的时候，没有经验和手感，烤出来的玛德琳要么过硬，要么过软，这和玛德琳糊的状态有关。

1、玛德琳糊浓稠的话，烤出来就会过硬，反之就会过软，再次调制玛德琳糊的时候就有经验和手感，用筷子戳一下提起，糊自然脱落为佳，这个一定要试做才会知道，看别人的文字和图片是很难掌握那个度，那个刚刚好的度，一定要实践!!

玛德琳糊调好后，装入模具中，7-8分满即可，进入烤箱，上下火180度，12-15分钟。不要丢进烤箱人就离开，等烤箱设置的时间完成。滴的一声结束后打开一看，糟糕，焦了！怎么温度不对，烤的时间不对？然后一脸懵逼……

2、配方里的烤箱温度和时间是参考值，每个烤箱的脾气不一样，千万别按数字照抄，放进烤箱过几分钟后一定要仔细观察一下，随时调整温度和时间，每个模具的大小也不一样，所以烤制的时间不会完全相同，根据实际情况做调整，记录自己烤制的实际温度和时间，做好自己的烘培笔记。

3、 黄油不是简单的融化而是要煮***浅咖色，煮过的黄油和简单融化后的味道完全不同。

4、 拌好的面糊***少要放在冰箱里静置1个小时，静置可以让面糊融合更好，同时也让泡打粉发挥作用，让成品更好的膨胀。

5、 玛德琳模具薄薄的刷一层油，脱膜会非常方便，出炉轻轻一敲就分离了。

茶种鱼的养殖方法？

一、选择饵料

茶壶鱼属杂食性鱼类，日常饲养中，以投喂活水蚤，摇蚊幼虫等动物性饵料，也可投喂一些新鲜的菠菜叶或莴苣叶，它并喜啃食水草和缸壁上的绿苔。

二、喂食方法

茶壶鱼买回的***天，先不要喂食，让它适应新环境后再喂食会好一些。即使喂食也要适量，太多会撑死。

三、水质要求

养茶壶鱼要先养水，水养好了再把鱼放进水中，千万不可以直接用自来水养鱼，水中的氯会让鱼死掉。茶壶鱼比较喜欢弱碱性水质，放置黑土会让水质偏酸，建议使用珊瑚骨。更换新水后可放入少许食盐，预防疾病的发生。

公茶壶鱼身小肚小，臀鳍呈棒状，成年体长7~8厘米；母茶壶鱼身大肚大，臀鳍呈扇体长可达10~12厘米。

中年人该如何运动保持身体不发福？

中年人该如何运动保持身体不发福

中年人如果不自律又想保持身体不发福，太困难了，我身边的中年人十个***少有九个大肚子，甚***有的大腹便便，但是在美食面前，他们仍然抵挡不了美食的诱惑。

我有一个朋友，爱喝酒酒量挺大，他是土生土长的山里人，来到城市想享受城里山珍海味，那家伙酒量惊人，真的有点酒仙的风度，豪情壮志在胸中，嘴里吐出“酒中自有顔如玉，酒中自有黄金屋”，没想到，喝着喝着喝出来了三高，喝着喝着喝出了将军肚，喝着喝着去了医院医生建议了以后不能吃油腻的东西***好吃草，我们再聚会时，他什么也不敢吃不敢喝了，说医生说了只能吃草。

早知如此，何必当初，您看看如今什么也不能吃不能喝。要他运动吧跑步不行走两步气喘，更别说去健身房健身和撸铁了，想当初他有顔值如今真的就是一胖毁所有啊。

我每次碰到他总要奚落他一番，说实话，我这个人也太不仁义了，朋友有难我理当帮忙他渡过难关，可是，身体是你的肚子是你的自律是你的好习惯是你的，你不自律别人奈你若何？

中年人不发福太难，即使是运动着的中年人也有可能有个肚子，我说的是真话。

我跑步多年，跑了两万公里，我稍微不注意，小肚子就出来了，这叫做原形毕露，因为我太爱美食，如果我的运动量小于我消耗美食的热量，我的肚子就出来招摇了。有人说，你跑了两万公里，不应该有小肚子啊，我想说你去看看跑步的人吧，有哪个敢脱下上衣现出自己的小肚子，跑步的人拥有炫目的腹肌太难了，拥有腹肌的跑步人特别少。

跑步的人大多崇尚爱美食爱吃爱喝，因为他们会说吃了大不了我出门再跑一圈。我做了一个视频，关于美食和肚子的，这个视频里我谈到了“如何既爱美食又瘦肚子”，有个人在我视频后留言，说“你这马甲线出来了，可以放心吃了”，我一看这话，嘿，还真是一个跑步的人。

跑步的人太爱美食，你们赞同我的观点吗，跑步的人很少拥有骄傲的腹肌，腹肌不是你跑了两万公里就可以拥有的，要想减肚子，单纯跑步是不行的！

中年人如何运动保持身体不发福呢？

不发福的中年人需要通过运动维持身材，已经发福了的中年人必须从里到外从早到晚改变自己的生活方式，已经发福了的中年人必须对未来的日子有一个运动的计划，已经发福了的中年人必须对自己狠下心来减肚子，不然，你减不了肚子，你还会更加烦闷，为什么呢，因为你如果半途而废了，你会更加焦灼，这实在是一件不划算的事情。

我跳绳30多天了，我认为跳绳***减脂，只要是跳过的人都知道，要想把跳绳跳到行云流水的地步特别困难，我每天跳3000个，有人会说太多了会不会膝盖跳废。其实，3000个真不多，之前我是一个时间段完成计划，大概花时间40分钟，现在我越跳越好，我分三个时间段完成计划，一个时间段完成1000个跳绳，1000个跳绳我只需要五六分钟就可以完成。

前段时间，有个中年人具体说有个有点发福的中年人想开始跳绳，他和我一起跳了一下，他说太难了，他说3000个太难他完成不了。我要求他按照自己的节奏，当然，你还喜欢其他的运动，他跑步他打乒乓球他还打羽毛球。那次，他只跳了不到100个，他说衣服都汗湿了，看来，跳绳真的暴汗，它是运动量比较大的一项运动吧。我跳绳基本不流汗，大约是我的身体渐渐习惯并且承受了这个强度。

我的跳绳换了3根，起初我有两根keep跳绳，如今我用李宁跳绳可以计数。有人会说，你这文章是不是为了广告，我告诉你吧，我不为广告，因为我自己用的就是这两个牌子的跳绳，我只是分享给大家，你再想想，一根跳绳价值多少，我用得着在过里大张旗鼓介绍吗？和爱运动的人分享经验和教训，你如果赞同，你微笑一下，你如果不赞同，你离开便是。

中年人如何运动保持身体不发福呢？

我坚持力量运动3年，坚持壶铃运动3年，我每天进行壶铃摆荡208个，208个是***少的数目，有时候会高于208个。力量对于女人尤其重要，为什么这么说呢，没有力量的女人跑步很容易受伤，她的身体平衡力不会好，有的女人说自己上楼梯都会气喘，这说明身体素质太糟糕。虚胖是中年人的大忌，身体虚弱了做任何事情都会力不从心。

中年人爱上力量吧，这是我的心里话，我发现无论做什么我都走在前面。三年前我就开始选择壶铃运动，结果呢，三年后，还有人问我你运动的这个器材是什么。一个人运动的理念越早越好，一个人应当是该做就做，做一个执行力超强的人，如果你做到了这一点，你不用担心长肚子了！

该做就做，执行力强，不拖延，***不拖延，我每天会提醒自己这样去做。真的，我的计划我都可以做到，我跑步月跑量200公里，我跳绳3000个特殊时候也会坚持1000个，我壶铃运动***少15分钟，如今，我坚持写文和朋友们分享心得，这些事情我都做到了，我很快乐，相信自己吧，当你有了决心，你好好执行和热爱吧。

中年人，丢掉你松松垮垮的内衣吧，你要从内到外改变自己的形象了。

中年人，每天早晨起来称体重吧，你***少要做到心中有数。

中年人，早晨起来一杯温开水吧。

中年人，请保持好你稳定的情绪，这点特别重要，当你在镜子里微笑时，你是不是自信多了，糟糕的情绪会让你暴饮暴食甚***人生失控。

如果你喜欢，你可以选择一杯黑咖啡，如果你喜欢，你可以选择泡一壶绿茶，我喜欢茶，人到中年我爱上了茶，绿茶、红茶、白茶、花茶我都爱，我会根据自己不同心情选择不同的茶，我喜欢变化。

中年人，你可以控糖不吃甜品，这个我一直做不到，但是呢，我每天运动，甜品是我对自己的奖励吧。

说了这么多，想说的是多种运动方式是中年人保持形象的途径，但不仅仅只是运动，我们的生活除了运动还有更多别的东西。

作者简介：爱美食爱马甲线，爱跑步爱健身，《散文百家》、《佛山文艺》等纸质刊物发表纯文学作品40余万字，马拉松业余跑步选手，跑量2万公里，全马357，半马147，将无伤奔跑进行到底。

有哪些特别管用的人际交往小常识？

办公室里有位95后妹妹特别会做人，刚到公司不久就深知大家的喜爱，工作中都愿意去帮助她，与同事相处很融洽。

后来，发现她一个小秘密：她总是隔三差五的买些小零食，小糖果的分给办公室里人吃，其实也无非就是网上淘来的一些可爱的小饼干，造型奇特的糖果，自己烘培的小蛋糕之类的。

而且给每个人分的时候会说：“你喜欢吃甜的，留你的”或者“你***近在减肥，吃这个补充维C”！

她能轻易的记住每个人的喜好和优点，并适时的进行夸奖，让别人感受到她的用心和被关注的感觉。

逢人减岁，遇货加钱。

通俗的意思就是，别人买的东西，你要在心里原本的价格上多加些上去，这样会使别人感觉超值，而且相当于赞美了他的慧眼识珠，有眼光。

而遇到并不熟悉的人，在夸赞对方年轻，比心里原来的年龄要小几岁。

这不是虚伪和圆滑，而是你的行为和言谈能让别人感觉到舒服，这就是所谓的情商吧！

和同学聊天，聊到他爸妈之类的话题，我不加思索的直接说：“你爸***近在忙什么呢”？

同学走后，我妈教育我，和别人谈话如果提到对方的爸妈时，不要直接说“你爸，你妈”，而是称呼“叔叔，阿姨”！

这虽然只是一个称谓，但会让别人心里舒服很多，即拉近了距离又不显得生疏。

和同事一起出去吃饭，人不多消费在200左右，你买单也是理所应当，不会让别人觉得你很大方，一是因为同事的关系，二是因为一顿饭200左右金额不算大，。

但是，如果把200块钱拿到群里发红包，分为几次发，这样效果就不一样了，多发几次大家会普遍的认为你很大气，很大方。

邀请别人参加活动时，一定要告诉对方自身的重要性，没他不行，让别人觉得自己是个特殊的存在，***起码是对你来说是很特别的，比如说，你得来呀，没有你真的不行！

用过神奇粉末的或其它减肥产品无效的人士出来发布？

我没用过神奇粉末，但用过去大肚子茶和去大肚子贴，都不会减小大肚子，大家不要去买了。