金银花茶的制作,金银花和麦冬能一起泡水喝吗

金银花茶的制作，金银花和麦冬能一起泡水喝吗？

金银花和麦冬是可以一起泡水喝的。金银花具有清热解毒，泻火的作用，脉动的主要作用也是滋阴降火。如果阴虚内热或者有上火的情况，可以金银花和麦冬一起泡水喝，但如果平时脾胃虚弱，并且伴有腹泻腹痛的情况，不建议金银花和麦冬泡水喝。

怎样加工制作金银花茶？

1、原料制备：金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶，按照绿茶的加工方法制成干茶，且含水量不超过4%【即手捻叶成粉，手折梗即断】，并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。

2、金银花采收：5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。且在上午9时前最适宜采摘。此时花的香气最浓，也便于保持原有花色。

3、茶叶吸香：将干茶与金银花鲜品放在能密封的容器内摊放，即一层茶叶一层银花(银花必须平摊于纱布袋中)，盖上盖，且把容器口密封好。此后每隔2～3h，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复作第二次茶叶与银花的隔层摊放;这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制：茶叶吸香后，将金银花提出放在阳光下曝晒，当金银花手搓可以变成粉时，然后与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即可。

新鲜金银花茶怎么泡茶？

用少量温水或凉水泡上一会，在倒掉水，在加入热水，这样不会有苦涩味和太浓的花粉味。

家庭自制金银花茶的技巧？

一、采摘金银花 采摘金银花时要选择那些尚未开放的花来摘，因为这种花的养生保健效果才是最好的，而且采摘的最佳时间是晴天早晨雾气散尽以后。

二、捡去杂质 把采摘下来的鲜金银花捡去杂质就可以开始晾晒了，有些朋友可能会把金银花洗一下再晒，其实金银花洗的时候容易破损，而且洗过的金银花会流失一部分药效，所以建议大家晒制前最好不要清洗。

三、开始晾晒 取一只上下透气的筛网或其它东西，放在阳光不是很强烈而且比较通风的地方，把金银花轻轻撒在筛网上面，撒薄薄一层金银花就可以了，厚度以下面的筛网似露非露为。 每天晚上或遇到下雨天时，就把筛网和金银花一起移至房间里，就这样一直把金银花晒至8成干的样子。切记，在金银花晒至8成干之前，千万不要翻动金银花，只要一翻动就会导致晒出的金银花变黑，放在强烈阳光下曝晒也会导致金银花变黑。 三、保存 把晒到8成干的金银干继续晒干就可以保存了，晒干的金银花要装入塑料袋里密封保存，放在阴凉干燥处或冰箱冷藏室可保存数年之久。 小常识：前期的鲜金银花4.5斤到5斤可以晒成1斤干花，后期则要6左右鲜金银花才能晒出1斤干花。

干金银花怎么炒？

金银花不适用炒制，炒后反而影响药性。加工方法有晒干和烘干，药效成分基本相同。

新鲜的金银花可以直接拿来泡水，也可以将金银花制作成金银花茶，金银花茶可以直接泡茶喝，不需要再炒一遍。