红茶和绿茶哪个好,平均寿命最长的日本人就喜欢喝绿茶

2023-05-05 143阅读 0评论

红茶和绿茶哪个好，平均寿命最长的日本人就喜欢喝绿茶？

中国的茶文化不亚于日本，对于喝绿茶好还是喝红茶好的问题，我们可以这样理解。

红茶和绿茶都有提神醒脑、帮助消化、降低血脂、抗氧化等等功效。但是红茶和绿茶也有很多不同。

对于肠胃不好的人，建议喝红茶。因为红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。所以呢红茶宜脾胃虚弱者饮用。在日常生活中，脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮，喝红茶对健康有明显助益。

对于想要减肥和美容的人来说，绿茶比较合适。因为绿茶的有助于消化，还具有消炎杀菌的作用，绿茶的维生素含量比其他茶类更多，绿茶的抗氧化和抗辐射能力更强，所以对于想减肥和美容的朋友来说，绿茶最好。

大家说说呢！？

什么牌子的红茶最好喝？

喜欢喝茶，但是并不是那种专业的，也不是老饕。

现在30岁了，从24岁开始，逐渐不喝酒，喝茶越来越多，置办了茶具，也喝了不少茶，绝大多数是自己家人喝的，没有接触那种特别昂贵的茶叶。

因为胃寒的关系，除了夏季少量喝点太平猴魁，几乎全年喝红茶。起初开始喝茶时，特别喜欢正山小种，迷恋那种岩香，又带着一点火焰味儿的芬芳，还有一丝果香。在广州工作两年，英红也喝了不少，也是这两年，逐渐接触滇红。

自己喝的滇红也是种类比较多，大金叶、小金芽、金螺等等都有喝。

主要是不知道题主喜欢什么类型的红茶，所以也确实不好推荐，就个人的一些喜好，与题主分享一下。

现在，红茶里面我最喜欢喝滇红的大金叶，果香清幽，茶汤清亮，回甘蛮快的，没有涩口的感觉，很柔顺，一般到第三盏和第四盏时最迷人，过了六盏就没味儿了。

然后是正山小种，如果你口味偏重，那正山小种应该合适的，香味更浓郁，口感也来得更醇厚，细细品前味有一丝丝苦，然后是鼻腔的香味，最后再有舌根的回甘。

英红这类，说不上来多么特色，反正喝着还可以，就特别中庸特别均衡。

自己对红茶就差不多这些感觉吧。现在我自己喝各类滇红很多，还有小青柑、乌龙、铁观音、太平猴魁偶尔喝。

茶叶是消耗品，如果仅仅自己品尝，建议可以多尝试几种，慢慢去寻找自己喜欢的品种吧。比如我是浙江人，最不爱喝生普和龙井，但是熟普也能接受，绿茶里也偏爱太平猴魁。

没有啥好不好的区分，只是单纯的看你个人口味。最后，那个经常广告的小guan茶之类的就算了，没什么特别的，也没有意义[呲牙]

像绿茶一样直接冲泡吗？

红茶，全球销量第一的茶种，其销量占全球茶叶销量的80%以上。除中国之外，全球很多地方都出产红茶，其种类繁多，冲泡手法自然也是不同，下面且听土鳖君慢慢盘来。

壹丨红茶的分类

红茶，就是经过完全发酵的茶叶，在其生产过程中，茶鲜叶中的茶多酚被转化为茶红素和茶黄素，因此呈现红叶、红汤的特点，这种茶老熟程度高，性温和，对肠胃刺激轻，对睡眠的影响也小，还有一定的抗衰老和养颜的功效，尤其适合老人、孩子、妇女饮用。

红茶的鼻祖是我国福建省的武夷山区桐木关出产的正山小种，后来传遍全国，几乎国内所有产茶区皆有红茶出产。1610年，正山小种流入欧洲，随后进入英国，成为英国上流社会不可缺少的饮料。后来英国人将喝红茶演变为一种高尚华美的文化。由于中国红茶价格昂贵，于是英国人将红茶种植和生产技术推广到其殖民地，就有了大吉岭、阿萨姆、锡兰高地、肯尼亚、印尼等品种的红茶。

按照品种区分，红茶主要分为大叶种红茶、中叶种红茶和小叶种红茶。

大叶种红茶以云南省的滇红和印度的阿萨姆红茶为代表；

中叶种红茶以安徽省的祁门红茶为代表；

小叶种红茶以福建省的正山小种红茶和印度的大吉岭红茶为代表的。

按照口味区分，红茶主要分为清饮红茶和调和红茶两种。

清饮红茶，即没有添加剂，没有经过熏香处理，保留茶叶原香，原味的红茶。国产红茶绝大部分都是这种。

调和红茶，是由专业的调香师用单一品种或多个品种的红茶为茶基，以水果、香料等芳香物质精心调配而成的茶叶。中国的茉莉红茶、荔枝红茶，印度的辛香茶和欧式的格雷伯爵茶便是其中代表。

贰丨世界四大红茶

祁门红茶，产于安徽省黄山山区的祁门县。当地海拔适中，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。“祁红”色泽黑润，条索紧细，锋苗尖秀，汤色红亮，口感醇厚甘美，回甘突出，独具特色的兰花香隽永持久。

阿萨姆红茶，产于印度东北部喜马拉雅南麓的阿萨姆溪谷。当地植被丰富，雨量充沛，日照强烈，非常适合大叶种茶树的生长。这种茶外形细扁，味道浓烈，有一种特殊的玫瑰香和麦香。其咖啡碱含量非常丰富，属于烈性茶，睡眠不好的慎重饮用。

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部的大吉岭高原一带。当地属于喜马拉雅山南麓，昼夜温差大，谷地终年云雾弥漫，适合小叶种茶树的生长。大吉岭红茶以5-6月份上市的二号茶质量为佳，其条索匀实、汤色橙黄，有一种“麝香葡萄”的香味，因而被称为“茶中香槟”。

锡兰红茶，主要出产于斯里兰卡中央高地和南部洼地的六个产区，以山地东侧的乌沃茶最著名。这种茶为碎型茶，口感极其浓烈，有一种薄荷的刺激并夹带着兰花的芳香，口感苦中带凉，凉中有涩，回甘强烈。乌沃红茶不适合清饮，却是制作丝袜奶茶的上等原料。

叁丨其他优质红茶

正山小种红茶，核心产区位于以桐木关为中心方圆566平方公里的山区。当地海拔较高，雨量充沛，空气湿润，昼夜温差大，非常适合小叶种茶树的生长。正山小种红茶诞生于明初，其茶条索肥实，色泽铁青，口感醇厚，汤汁油润，有一种桂圆干的香气，回甘强烈。经过松针薰制的烟种正山小种除桂圆香之外，还有一股焦糊香和松烟香。

金骏眉，是正山小种红茶的改良品种，诞生于2005年，上等的金骏眉以茶叶鲜芽尖手工制作，属于价格比较昂贵的红茶。金骏眉茶形修长入眉，色泽金、青相间，茶汤色如琥珀，其香气以浓烈的花果甜香为主，幽雅馥郁。

闽红工夫茶，出产于福建省北部山区的红茶品种，主要包括政和县的政和功夫茶、福鼎市的白琳功夫茶和福安市的坦洋功夫茶三种，其中以政和大白条质量最为上乘。大白条条索肥厚，色泽乌黑，汤色红艳，有一种紫罗兰的花香，清幽淡雅。

英德红茶，出产于广东省北部山区的英德市的大叶种红茶，以英红九号最为优质。此茶条索紧结重实，金毫显露，茶汤红艳，花骨香突出，口感醇甜。

凤庆红茶，出产于云南省西南部凤庆县的大叶种红茶。此茶甜香气极高，口感醇和，茶汤红亮，香气持久，是中国红茶中的翘楚。

九曲红梅，出产于杭州西湖区西南郊钱塘江沿岸的大乌山一带。此茶细若发丝，汤底色如红梅，茶甜香浓郁，回甘持久。

肆丨红茶怎么冲泡

中式红茶冲泡方法非常简单，最好选用保温性好的白瓷杯，以95°以上的滚水冲泡。冲入沸水之后，要盖上杯盖焖制三分钟左右即可饮用。

英式红茶冲泡方法比较复杂，要有红茶杯、茶匙、奶壶和糖罐。由于英国红茶的茶叶一般是出茶快，颜色深，香气浓的红碎茶，用沸水冲泡之后，需要用茶匙不停地挤压茶袋。等茶汤红艳了之后，拿走茶包，倒入自喜量的牛奶和白糖，用茶匙搅拌均匀，一杯英式午后红茶就泡好了。

好了，以上就是我的回答，很期待能与您在评论区深入探讨一番。

我是土鳖君，一位爱极了中国的书生。

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红茶和茉莉花茶哪个好喝？

根据个人口味，我喜欢喝茉莉花茶，茉莉花茶好喝。茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。