通天岩茶,全国都有哪些绿茶产地
通天岩茶,全国都有哪些绿茶产地?
中国人对绿茶的嗜好似乎已经刻进了骨子里,绿茶的种类和产量更是当之无愧的为六大茶类之首,那么你都喝过哪些名优绿茶呢?
在中国,几乎有产茶的地方都会有绿茶。绿茶的分布最为广泛的省份集中在浙江、江苏、四川、湖南、贵州、安徽等地。今天地理君就就带你看看全国各省都有哪些名优绿茶!
西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径山茶、平水珠茶、泉岗煇白、安吉白片、惠明茶、日铸雪芽、雁荡毛峰茶、天尊贡芽、婺州举岩、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界处产)、鸠坑毛尖、建德苞茶、开化龙顶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、太白顶芽、普陀佛茶、双龙银针、江山绿牡丹、华顶云雾茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、余姚瀑布茶、磐安云峰茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴、仙居碧绿、松阳银猴。
西湖龙井安吉白茶开化龙顶江苏绿茶洞庭碧螺春、南京雨花茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、无锡毫茶、梅龙茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、花果山云雾茶。
洞庭碧螺春南京雨花茶安徽绿茶黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香兰、老竹大方、敬亭绿雪、涌溪火青、休宁松萝、瑞草魁、九华毛峰、舒城兰花、天柱剑毫。
黄山毛峰太平猴魁六安瓜片河南绿茶信阳毛尖、仰天雪绿、车云山毛尖。
信阳毛尖湖北绿茶恩施玉露、松峰绿茶、仙人掌茶、峡州碧峰、车云山毛尖、双桥毛尖、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。
恩施玉露湖南绿茶安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、白马毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、五盖山米茶、郴州碧云、黄竹白毫、江华毛尖、狮口银芽、湘波绿、官庄毛尖、牛抵茶、河西圆茶、韶峰茶、南岳云雾茶、塔山山岚茶。
安化松针江西绿茶庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、眉茶、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶。
庐山云雾四川绿茶峨眉竹叶青、峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、文君嫩绿、青坡雪芽、宝顶绿茶、峨蕊。
蒙顶石花贵州绿茶都匀毛尖、湄潭翠芽与湄江翠片、遵义毛峰、开赤水珠兰茶、务川大树茶、金沙清池茶、羊场天应茶、大方海马宫茶、桐梓东山贡茶、贵定云雾茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、独山高寨茶、雷山银球茶、阳富硒茶、姚溪贡茶、黔西竹化茶、独山高寨茶、丹寨硒锌毛尖茶、贵隆翠芽、贵茗翠剑、云雾翠芽、细寨雪芽、细寨银峰。
都匀毛尖广西绿茶桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫
福建绿茶南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶
陕西绿茶陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭
山东绿茶日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿茶
重庆绿茶永川秀芽
广东绿茶古劳茶
云南绿茶滇青
中国的名优绿茶种类繁多,地理君只能列出一部分来。如果你的家乡有什么地理君不知道的好茶,不妨列出来交流一下吧!
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喝乌龙茶有哪些好的效果?
乌龙茶是什么?乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
乌龙茶的种类食材乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。
例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样。
乌龙茶在我们生活中还是有很多人比较喜欢喝的,乌龙茶常喝有不错的功效哦,那么大家知道乌龙茶的功效与作用是什么吗,乌龙茶能减肥吗,下面就让我们一起来了解一下乌龙茶的功效吧。
各国的研究机构以及研究者的实验发现,乌龙茶对人体的健康在各方面都有着积极作用。它不仅可以缓解精神疲劳,还具有消食止痢的功效,也有抑制肥胖、美容养生等方面的作用。
现在喝乌龙茶的人越来越多了,喝乌龙茶多注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。同时,也可红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。下面详细介绍乌龙茶的以下三大养生功效以及三大禁忌。
三大功效1、预防蛀牙
饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
2、抗肿瘤、预防老化功效
乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出,乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。特别是68位参与试验的高雪压病患者中,通过一个阶段的测试后,由75%的人血压值出现了下降的趋势。此外,科学研究还发现,乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成,起到预防食道癌的效果。同时,乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
此外,乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用,以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。
3、双倍排毒功效
科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收,还能帮助帮助油脂两倍地排出体内,有着神奇的两倍排毒功效。黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。
喝乌龙茶的三大禁忌1、空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,即俗称的“茶醉”。
2、睡前不能饮,否则会使人难以入睡。
3、冷茶不能饮,乌龙茶冷后性寒,对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的美眉尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多,品饮不当易伤害身体。
乌龙茶的功效远远不止这些,还具有消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,尤其突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。不管怎么说,为美容也好,为养生也罢,可多喝乌龙茶。
通过上文的介绍,想必大家对于乌龙茶功效也是有了一个比较全面的了解了吧,乌龙茶在我们生活中也是比较常见的茶品了,常喝乌龙茶对我们的身体是有一定的好处的,还能帮助降血压哦。
中国茶叶哪里销量最大?
1、福建省
2017年,福建省茶园面积382万亩,居全国第五位,却创造了毛茶产量、毛值、茶产业年综合产值三项全国第一。其中,毛茶产量45.2万吨、产值235亿元人民币,茶产业综合产值937亿元。全省茶叶出口2万吨、出口额2.4亿美元。2018年,福建省茶产业在全国率先实现产值超千亿元的目标。
福建省主产安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶等名茶。
2、云南省
截止2017年,云南茶园面积已达676.8万亩,产量突破40万吨,茶叶农业产值96.3亿元,综合产值逼近700亿,综合产自跃居全国第二,2018年综合产自首次突破700亿大关。
云南省主产:普洱茶、滇红、绿茶、紫压茶、花茶、沱茶、竹筒茶等。
3、湖南省
至2017年底,湖南全省茶园面积发展到243万亩、产茶25.1万吨、出口茶叶4.7万吨、创汇1.6亿美金,茶产业综合产值达到713亿元,连续十一年呈现茶农增收、企业增效、财政增税的局面。
湖南主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。
4、四川省
2017年,四川茶园面积超过500万亩,综合产值达到630亿元,全省茶叶面积、产量、产值均居全国前三位。2017年,国家茶业产业技术体系对全国17个省264个茶叶主产县进行区域发展综合实力评估,四川全国排名第二,进入百强县14个,与福建并列第一。
四川省主产:竹叶青、碧潭飘雪、蒙顶甘露、仙芝竹尖、马边一枝春、峨眉毛峰、叙府龙牙、青山绿水、龙都香茗、荞坝贡茶、清溪茉莉花茶等名茶。
5、贵州省
2017年贵州省茶园面积已达700余万亩,连续5年居中国第一位,全年茶叶产量达32.7万吨,茶叶加工企业共4149家,总产值达361.9亿元,累计带动49.85万贫困人员脱贫致富。茶产业已成为贵州“五张名片”之一,成为助推脱贫攻坚和促进第三产业融合发展的有力抓手。
贵州省主产:都匀毛尖、“绿宝石”绿茶、湄潭翠芽、明前毛峰、遵义红等。
6、安徽省
2017年安徽茶产业综合产值334.48亿元,出口量和出口额,均位居全国第二。到2020年,全省茶产业综合产值将达到500亿元。
安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成。祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、安徽花茶等名茶。
7、湖北省
据农业部门统计,2017年湖北省茶叶总体向好 ,湖北省茶叶生产继续呈现较快发展态势,全省茶园面积34.7万亩。干毛茶总产量达33万吨,农业产值156亿元,2018年168亿元。
湖北省主产:采花毛尖、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、邓村绿茶、天堂云雾茶、水镜茗芽、归真茶,等名茶。
8、河南省
2017年,河南全省茶园面积285.2万亩,可采摘面积182万亩,茶叶总产量7万t,茶叶产值114.9亿元。
河南产地的茶叶主要有信阳毛尖、仰天雪绿、金银花茶;比较出名的就是信阳毛尖了。
9、浙江省
浙江省工商局最新数据显示,浙江用占全国10%的茶地,做出了全国20%的茶产量、30%的茶产值。2017年,浙江全省茶叶产量达16.6万吨,产值突破70亿元大关,达到77.5亿元,同比增17.7%。
浙江用占全国10%的茶地,做出了全国20%的茶产量、30%的茶产值,茶叶出口占全国的60%。据浙江省农业厅公布,2009年浙江茶园面积达273万亩,恢复历史最高水平。
浙江主产:西湖龙井、安吉白茶、大佛龙井、开化龙顶茶、松阳银猴、金奖惠明茶、绿剑茶等名优绿茶。
10、江西省
2018年,江西省茶叶生产总量稳步增长,全省茶园面积达162万亩,预计全年干毛茶产量7.09万吨,较去年6.38万吨同比增长0.71万吨;一产产值63.25亿元,产销形式较好。
江西主产:婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等,其中最出名是就属庐山云雾。视界网
岩茶分类及区别?
岩茶的分类
依据《GB/T18745-2006地理标志产品武夷岩茶》,武夷岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类;
其中大红袍为岩茶之首;水仙、肉桂分别当家品种;名丛(枞)包括铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖等;而奇种又名“菜茶”,是武夷山最早的品种之一。
具体情况如下:
大红袍
武夷山大红袍可以说是武夷岩茶的代表。大红袍不仅仅是品种名、商品名,更是品牌。
武夷山大红袍的概念
1:九龙窠崖壁上生长的母树大红袍。
2:母树大红袍繁育出来的品种大红袍(奇丹,雀舌,北斗)。
3:商品化大红袍也就是拼配大红袍。
4:大红袍是武夷山向外界展示推广的武夷茶品牌,也因为大多数人只知道大红袍而不知道武夷岩茶,常常把所有的武夷岩茶统称之为大红袍,所以现在武夷岩茶也可以统称为大红袍。
水仙
武夷山传统茶叶品种。
武夷水仙栽培历史数百年之久,原生地为建阳水吉,传发现于祝仙洞下,故名为祝仙,因当地“祝”与“水”同音,后习惯称为水仙至今。
水仙的树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花,茶汤浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。
名枞(丛)及品种
在武夷岩茶中,名丛指的是从那些自然品质优异,具有独特风格的武夷山原生茶树中优育出来的茶树。
品种是通过自然选择或人工干预从各种茶树中优选或嫁接培育而成,具有相同植物学特征,抗逆性、品质及产量稳定可供大范围种植的经济价值高的茶树。
用名丛和品种制作的成品茶,具有典型特征,为市场广泛接受。
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