铁观音茶功效,刮油是什么意思

铁观音茶功效，刮油是什么意思？

铁观音茶叶在一定意义上讲是具有刮油的功效。刮油意思是清肠胃减肥去油腻。

铁观音确实有减肥作用，作为发酵类茶，其含有丰富的儿茶素，儿茶素可以加快新陈代谢的循环作用，提高了脂肪的分解酶作用，从而增强了脂肪的氧化能力能耗，因此可以抑制肥胖，辅助减肥的功效。

铁观音茶加冰糖冷后放冰箱可以喝吗？

铁观音茶加冰糖冷却后放冰箱可以喝的。铁观音是我国的名茶之一，茶色淡绿，好的铁观音有浓浓的兰花香味，有回甘，提神解渴，加入冰糖，可以淡化茶水的苦涩味道，夏季炎热，放入冰箱或者直接加冰块，喝起来清爽宜人，可以起到很好的降温消暑作用。

用什么茶具泡铁观音合适？

很多人在说，我有好茶，可惜就是缺一套顺手的茶具。

每次泡茶，怎么泡，都觉得不顺眼。

这等烦心事，对于喜欢铁观音的茶友来说，也是如此。

有茶友就问我，义芳君你能告诉我铁观音用什么茶具冲泡最合适吗？

我说，当然是白瓷盖碗啦。

有人就说，你这明显就是乱说。铁观音用紫砂壶、飘逸杯等冲泡也很常见啊，谁说不能用？！

当然可以啦，如果你喜欢的话，就是用水壶、吃饭的碗……等等都可以冲泡。

我们讨论的是，用什么样的茶具最能匹配铁观音。也就是说，用什么样的茶具最能把铁观音的色香味充分地展现出来。

其实有个最简单的办法，你只要抽空到铁观音的大本营——福建闽南地区走一遭，看看土生土长的铁观音人都用什么茶具来泡茶，答案不就一目了然了嘛？！

答案无疑就是白瓷盖碗。

那为什么说用白瓷盖碗最适合冲泡铁观音？义芳君人为，白瓷盖碗至少有以下这三点好处：

一是每泡铁观音的最佳冲泡克数在7-8克，常见的白瓷盖碗容量120-150ml，非常匹配，且具有不夺香、不吸味的特点，最适合铁观音这类讲究香气、韵味的半发酵茶类。

二是盖碗敞口大，导热性好，沸水入杯，茶叶能够快速舒展，便于泡茶者“查颜观色”，以便掌握最佳的出汤时间。即便烫手，勤加练习，反而练就一身泡工夫茶的“绝技”，那也是一项令人艳羡的茶艺，尤其是女性，更增添几分妩媚气质。

三是盖碗构造简单、烫洗方便，泡茶人不必劳心劳力，随取随用。

看到这里，大家就基本清楚了为什么铁观音最好用盖碗冲泡了吧。

简言之，用盖碗冲泡铁观音，茶叶随时处于冲泡者的掌控范围内，不容易出现“熟泡”等暴殄天物的遗憾事。

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5年陈的炭焙铁观音好不好？

炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味。值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，炭焙铁观音属茶中极品。

不过只有优等的原材料，才可能有高等级的焙火观音。低档原材料或不合适的原材料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足——这是第一要素。

喝铁观音的七大好处？

经常喝铁观音茶的好处一：能够加快呼吸，舒张血管，消除疲劳，促进新陈代谢，可以防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病，还可以维持血管，心脏，胃肠等正常机能作用。

经常喝铁观音茶的好处二：能防止糖尿病的发生。对于糖尿病患者，可以使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。

经常喝铁观音茶的好处三：饮用铁观音对那些已经得龋齿的人和未得龋齿的人有很好的治疗作用和有预防作用。

经常喝铁观音茶的好处四：茶中所含的鞣酸能杀灭多种细菌，能防治口腔、咽喉及夏季易发的肠炎、痢疾等。

经常喝铁观音茶的好处五：饮茶可以明显地抑制癌细胞的生长、细胞衰老，能延年益寿，还有抑制恶性肿瘤的作用。

经常喝铁观音茶的好处六：保护人的造血机能,茶叶中含有防辐射物质，所以一边看电视一边喝茶，能减少电视对身体的辐射危害，还可以保护视力。

经常喝铁观音茶的好处七：茶中大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进中性脂肪酶的代谢活动，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。